キノコの麺つゆマヨ蒸し

麺つゆマヨが、2種のキノコの旨みを倍増させます。

レンチンでできるので、超お手軽です。

[材料]（2人分）

エリンギ・・・1パック

シイタケ・・・3個

A｛麺つゆ（3倍濃縮）・・・小さじ1

マヨネーズ・・・小さじ2｝

[作り方]

①エリンギは長さを半分に切り、厚さ3~4mmの薄切りにする。シイタケは軸つきのまま4つ切りにする。

②耐熱ボウルに①を入れ、Aを合わせたものを回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジで約2分加熱する。ざっくり混ぜて器に盛る。