モヤシとキヌサヤのカレーナムル

カレー風味のナムルです。

豆もやしで作ると、より本格的になります。

【材料】（2人分）

モヤシ・・・1袋

キヌサヤ・・・1/2袋（50g）

A｛fごま油・・・大さじ1

チューブニンニク・・・小さじ2/3

塩・・・小さじ1/4

カレー粉・・・小さじ1｝

【作り方】

①キヌサヤは斜め細切りにし、モヤシとともに耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで約1分30秒加熱する。ざるに挙げて水気をしっかり切り、ボウルに戻す。

②①にAを合わせたものを加え、和える。