本日の収穫

立派な大根とややスリムな白菜、畑からの朝採り野菜です。

大根は突いて油揚げと煮て卵を1個ずつ落として。

ワンパターンですが好評です。

白菜は浅漬けに。

粗塩と唐辛子1本は種を取って。

昆布を細目にキッチンバサミで摘んで入れました。

味付けはいつもシンプルです。


で、今日のお昼は夫に誘われ根っこ　三谷店にて。

玉子カレーうどん、400円なり～

夫が食べてたしっぽくうどんも美味しそうでした。

男木島の水仙が見ごろだそう。

今年こそ、行きたいなぁ～