蒸留したて無濾過芋焼酎「そげんわけもん」が今年も入荷しました！

新蔵より四年目の昇華！！

杜氏がかたくなまで他人を蔵に入れず

理想の蔵付き酵母を造りあげました。

「そげんわけもん」とは？

「そげん」＝「そんなに」

「わけもん」＝「わかい、若者、若い人」

「そんなに若い」焼酎という意味なんです

芋焼酎は通常、蒸留してから３～４ヶ月の間に濾過や油取り等をしながら熟成させます

それを完全とはなりませんが、２～３週間程の若い焼酎を「無濾過」で発売しています

蒸留したての甘く・しっかりとしてフルーティーな味わいをお楽しみ下さい

さてさて、内嶋杜氏が今回はどんな焼酎を造ってくれたのか楽しみです

※無濾過の為、原料に由来する香味成分により濁っていますが香味成分ですので品質に問題はありません

そげんわけもん（宮崎）１，８Ｌ　２，０００円

味に結構インパクトがありますが、「この焼酎で芋焼酎を好きになりました」とういお客様もあります