柴田酒店 酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

天吹酒造の木下大輔さん来店!

2007年11月06日 18時04分06秒 | 蔵元さんと
花酵母で醸す香り高き美酒”でお馴染みの天吹酒造(佐賀)の製造部長(杜氏)さんが来店されました。若い! どこから酒造りのパワーが出てくるのか信じられない位スリムな方で、いろんなお話を聞かせてもらいとても勉強になりました。今年も酒造り頑張って下さ~い! また蔵に行きま~す


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2 コメント

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Unknown (天吹杜氏)
2007-11-07 18:06:20
先日はお世話になりました!
楽しいお話ありがとうございます。
今年も皆様に美味しいと喜んでもらえる美味しいお酒を造る為、頑張ります!
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コメントありがとうございました (酒屋まこと)
2007-11-07 19:52:26
>天吹杜氏さん
コメントありがとうございました
雑談ばかりで肝心な事を聞き忘れていたような・・・
また、酒造りが終わって一段落された後にでもお会い出来たら幸いです。
今年も美味しいお酒が出来ますように
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