柴田酒店 酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

龍の勢いはスゴいです

2012年02月11日 11時48分33秒 | 春夏秋冬 酒は美味し
今年は辰年でもあり龍の勢い(龍勢)が注目です。

広島・竹原でまっすぐに造ってあります龍勢さん。

今年の新酒の生もとはキテマス。

このお酒は地元米・八反35号を生もと造りで醸し、無濾過生で瓶詰めしました。

爽やかな香りで味わいは、ふっくらと膨らみ、すーっと切れる。

味わいの幅、深み、余韻は生もと造りの特徴でもあります。

これはいいです(*^_^*)

龍勢(広島)生もと特別純米中取り 無濾過生原酒 1.8L 2940円 720ml 1470円