６月２４日（日）
梅雨どきのせいか、動けばムシムシする暑さ、家の中でじっと
本を読んだりしていると、うすら寒い感じもしてきます。
直径１２～３センチの丸い
『豆腐のケーキ』 を頂いたのです。ケーキは普通の箱ではなくて、”丸い木のワッパ” の
の中に入っているのが、とてもめずらしく、面白いと思った。
ワッパの蓋を開けると、見た目は普通のケーキと全く同じで、甘い
キャラメルシロップが、ケーキの上にかかって美味しそうです。そして食感は、綿豆腐のようだが、甘くてさっぱりしています・・
日本茶が合って、美味しく食べられるのが、やっぱり 『豆腐ケーキ』
かなぁ・・と感じました。
主人と半分づつ食べながら、”美味しいね・・お腹にもたれないね”
と言いながら、味わいました。
