今週のお花

今週は、ななかまど・秋桜です。

ななかまどは、紅葉が美しい樹でこの季節、実が生ります。

酒まつり ～その３～

『酒まつり』終了後、亀齢酒造さんの打ち上げに合流させていただきました。
そこで食べたのが、この美酒鍋(びしょなべ)。できあがったところを写真に撮ろうと思ってたんですが、あまりにおいしそうなんで、お箸が先に出てしまいました。

この日食べさせてもらったお鍋には、豚肉・鶏肉・砂ずり・豆腐・こんにゃく・白菜・ねぎ・しめじなどの野菜が入っていて、味付けは塩・胡椒・日本酒だけという、いたってシンプルなもの。
焦がさないようにするのがコツらしいです。
酒処・西条で生まれた、蔵人さんの鍋料理です。
そのうちに、皆様にご紹介できれば・・・と考えておりますので、お楽しみに？・・・

酒まつり ～その２～

先日の『日本酒VSワイン』でもお世話になった、亀齢酒造さんのお蔵です。
ここ以外にもいくつかお蔵があり、酒蔵さんの象徴でもある白壁と煙突が酒飲み心をくすぐります。
この辺りには他のお蔵もたくさんあって、細い路地を境に右と左が違うお蔵・・・それも白壁に囲まれて、という何とも風情のある町並みでした。

お蔵めぐりの最中に、どたさんご一行と遭遇!!
『酒まつり』に来られるとは聞いてましたが、この人ごみで会えるとは・・・しかも３回も。
よくよく聞けば、お泊りのホテルも同じでした。切っても切れないとは、このことなんでしょうか???

酒まつり ～その１～

１０月９日の日曜日、東広島市西条で行われた『酒まつり』に行ってきました。
この『酒まつり』はJR西条駅周辺を中心に、酒蔵めぐりをしながらお酒を飲める・・・という何とも嬉しいお祭りです。地元の日本酒だけでなく、全国から厳選された約９００銘柄ものお酒が飲み比べできたり、いろいろな催しがあったり、露天もたくさん出ていて、とても賑やかです。
今回初めて参加したのですが、よく歩き、よく飲んだ!!充実した１日でした。
８日・９日の２日間で２０万人以上の人出があったとのことです。

写真は、酒蔵通りの人の様子です。閉会間近の夕方４時頃にもかかわらず、この賑わいです。午前中は動けないほどだったとか・・・。