【業務連絡】

本日・３０日の『ぼて酒の会』　予定通り開催いたしま～す

ご参加いただける皆様、お楽しみに～
（台風なんかに負けてたまるかっ）
店主＆２合も楽しみです

珍しく…?!

日曜日の『ぼて酒の会』にお出しする日本酒とお料理が決まりました～

お酒はともかく、お料理がこの段階で決まる!!というのは、実に稀なこと…ま、胸張って言うようなことではありませんが
参加される皆様、お楽しみに～
あとは、お天気だけですなぁ

（もちろん、内容は当日までナイショです）

ご来店～!!

文佳人・鏡野醸造元、㈱アリサワの奥さま・綾ちゃんがぼてにご来店いただきました～
一昨日「２７日に１人でぼてっても大丈夫ですか？」とメールをいただきまして…高松で講習会があったらしく、その後お寄りいただきました。４月に蔵に伺って以来、お会いするのは約半年ぶりです。造りが終わってからもご多忙で全国を飛び回っていたようでしたが、もうすぐ今年の造りに突入です
（くれぐれも体壊さんようにね…）


（４月に一緒に蔵へ伺ったＭさんと。）


・・・台風来てますね。
「日曜日、ヤバイかも???」って店主に言うたら「かも～～ん」やって
いろんな意味で大丈夫なんやろか？

今日のおすすめ

『牛すじ大根』
お出汁も飲めますよ♪

あと…
『オリーブはまち』あります～!!

新入荷

●石鎚(いしづち)：純米／愛媛県
兵庫県産山田錦７５％精米の燗酒純米槽しぼりです。
お燗でどうぞ!!
一合　７００円

●辨天娘(べんてんむすめ)：純米／鳥取県
鳥取県若桜町産玉栄７０％精米の純米酒です。２１ＢＹです。
お燗でどうぞ!!
一合　７００円

●万齢(まんれい)：特別純米／佐賀県
山田錦・西海５５％精米の特別純米無濾過生原酒おりがらみです。
冷やでもお燗でもＯＫ。
一合　８００円

●旭若松(あさひわかまつ)：純米／徳島県
雄町・山田錦・神力６５％精米の純米無濾過生原酒です。１９ＢＹです。
お燗でどうぞ!!
一合　８００円



●新政(あらまさ)：純米吟醸／秋田県
秋田県産秋田酒こまち５５％精米の純米吟醸ヴィリジアンラベルです。
冷やがおすすめ。
一合　９００円

●王禄・渓(おうろく・けい)：純米吟醸／島根県
山田錦５５％精米の純米吟醸無濾過本生にごり酒です。２２ＢＹです。
冷やでもお燗でもＯＫ。
一合　９００円

●悦・凱陣(よろこび・がいじん)：純米吟醸／香川県
山田錦６０％精米の純米吟醸無濾過生酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。
一合　９００円

秋の装いです!!

朝晩はすっかり涼しいなりましたすでに２合は、夜中の帰り道が肌寒いです…
お彼岸にはちゃんと彼岸花が咲いておりました。えらいねぇ（写真は撮れてないけど…）なんぼお昼間が暑い!!いうても、やっぱり秋なんですねぇ
ぼてのお花たちも、すっかり秋の装いです

スモークグラス＆百合＆トルコキキョウ

この…ふわ～んと、ぽわ～～んとした感じが好きなんです
ねっ!!　

姫りんご＆りんどう

りんどうは、青い子と白い子。明るくなったら開きます～。

姫りんご、ぼてに来てからちょっとずつ色づいてます。食べれんですよっ!!念為
「これってオリーブ？」とか「えっ？ほんまもん？」とか聞かれますが…りんごです!!ほんまもんです!!


今度の日曜日は十五夜だそうな
…ぼて酒の会は月見酒になりますなぁ

新入荷

（『妙の華』は、先日の新入荷ですでにご紹介済みでした…まだ暑さボケしとるようですすみません）

●旭菊(あさひぎく)：純米／福岡県
夢一献６５％精米の純米酒です。
お燗がおすすめ。
一合　６００円

●竹鶴(たけつる)：純米／広島県
国産米７０％精米の純米にごり酒です。
お燗でどうぞ!!
一合　６００円



●七本鎗(しちほんやり)：純米／滋賀県
滋賀県産玉栄６０％精米の純米無濾過生原酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。
一合　８００円

●貴(たか)：純米吟醸／山口県
備前雄町５０％精米の純米吟醸です。
冷やがおすすめ。
一合　８００円

●十四代(じゅうよんだい)：純米吟醸／山形県
兵庫県産山田錦５０％精米の中取り純米吟醸生詰です。
冷やがおすすめ。
一合　９００円

●獺祭(だっさい)：純米大吟醸／山口県
山田錦５０％精米の純米大吟醸です。
冷やがおすすめ。
一合　９００円

今日のおすすめ

『秋鮭のホイル焼』

『甘鯛の一夜干し』

『きすの天ぷら』

本日、登場で～す♪

あっ!!という間に…

週末がやってきました。
本日・２３日はぼて定休日です

３連休があって、お休みいただいて天穏さんの呑み切りに参加して、営業日はいつもより短くて…またしても日にちと曜日がわからんようになるという、おバカな状態の２合でした

天穏さんの呑みきりは…
『呑み切り会』というものに初めて参加させていただいた２合。勉強になることばかりでした。当たり前のことですが、真剣にお酒を唎いたと思います。唎いた感想のコメントを書かないかんかったのですが、文字に表すって意外に難しい…
その後の懇親会も楽しく参加させていただき、２次会に流れて１時過ぎまで呑んでおりました～いろんな方々とお会いして、いろんなお話できて、楽しくもあり参考にもなり…参加できて良かったです
板倉酒造の皆様、お世話になりありがとうございました


最近、すっかり涼しくなってきました。
ちょっと鼻がぐずぐず…な２合。風邪ひいたかも???
どうか皆様もお気をつけくださいませ

それではまた来週～

新入荷

●妙の華(たえのはな)：純米／三重県
飯米７０％精米の純米酒です。２２ＢＹです。
お燗でどうぞ!!
一合　６００円

●ゆきの美人：純米／秋田県
山田錦・秋田酒こまち６０％精米の純米酒です。
冷やがおすすめ。
一合　６００円

●乾坤一(けんこんいち)：特別純米／宮城県
ササニシキ５５％精米の特別純米辛口です。
冷やでもお燗でもＯＫ。
一合　７００円

●相模灘(さがみなだ)：特別純米／神奈川県
美山錦５５％精米の特別純米無濾過瓶囲いです。
冷やがおすすめ。
一合　７００円



●川鶴(かわつる)：純米／香川県
香川県産山田錦・さぬきよいまい・オオセト６５％精米の純米合わせ生酒末垂れ雫です。２０ＢＹです。
冷やでもお燗でもＯＫ。
一合　７００円

●日置桜(ひおきざくら)：生酛純米／鳥取県
玉栄６５％精米の生酛純米です。２１ＢＹです。
お燗でどうぞ!!
一合　８００円

●まんさくの花：純米吟醸／秋田県
秋田県産美郷錦５０％精米の純米吟醸無濾過生詰です。
冷やがおすすめ。
一合　８００円

●亀齢・山(きれい・やま)：特別純米／広島県
山田錦６０％精米の特別純米無濾過生原酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。
一合　８００円