来月のことですが

（…っていうても、もう明後日には３月なんやけど）

先日、店主がラジオの収録に行ってまいりました～
ＦＭ香川の番組で『あなぶきホームのIt's　My　Home　Party』　土曜日の12:30～12:55に放送されています。

日本酒のこといっぱい喋ってきたそうです。
４０分くらい喋ったらしいので、何を放送していただけるのか？２合にはわかりませんいっぱいカットされて、なんかの曲ばっかり流れる…っちゅうこともあるんかいね？

放送日は３週間後なんで、またその頃にブログに載せま～す!!
（はように載せても忘れるけんね２合が載せ忘れんようにせな…）

桜咲くん？いうくらい温い日もありましたが、また寒うなるそうな…ジェットコースターみたいな気温もちぃとしんどい
皆様、体調にはくれぐれもお気をつけくださいませ。
それでは楽しい日曜日を～

今日のおすすめ

『はたはた塩焼』

秋田産の♂です。
よう肥えてます!!

今日のおすすめ

『カキのオイル煮』

白胡麻油なので意外にさっぱりしてます。熱々をどうぞ～!!
…ふうふうしてねっ。

新入荷

●新政(あらまさ)：純米／秋田県
秋田県産酒造好適米６０％精米の純米しぼりたて無濾過生原酒です。
これは２０１１年１月１日午前零時から搾りはじめたお酒。そうです、今年の元旦!!まさに初しぼりのお酒です。
今年も太平山三吉神社ご祈祷の絵馬付き
ぴょん　
冷やがおすすめ。
一合　７００円

●穀良都(こくりょうみやこ)：山廃純米／福岡県
穀良都７０％精米の山廃純米です。
穀良都は大正～昭和初期に使われていた酒米。復刻米です!!
お燗がおすすめ。
一合　７００円

●文佳人・生しぼり果汁リキュール
土佐香美・山北地区産みかんとはちみつを使用。焼酎ベースのリキュールです。
アルコール度数が７～８度と低めなので、ストレートかオンザロックでどうぞ!!
一杯　６００円

なぜだか？やっぱり…

先日載せた記事『蔵見学、行きませんか？』
投稿日時にご注目　２月２２日２：２２
…また『２』が並んどる
我ながら「どんだけ２が好きなん!!」と突っ込みたなります
ま、偶然ですけどねっ

ここ、見てみて～
…さっき気付いたんやけど

今日のおすすめ

『自家製ベーコン』


久しぶりに店主が作りました～!!
お野菜を添えて…どうぞ～!!

『げたがれいの煮付け』
子持ちのげたです!!
今が旬!!

気分は…もう春!!

今週に入って、あったかい日が続いております寒がりの２合にとってはこの上ない幸せ
…でもねぇ、まだ２月やけんねぇ。油断しとったら痛い目に合いそうな気がせんでもない用心しながら、でも早く春がきますようにそんな思いを込めて春満開のお花たちで～す

スイトピー＆桜小町
　　　
ピンク・紫・白、色とりどりのスイトピーたち。めっちゃええ香りです２合は匂い嗅いで「食べたい!!」って思いましたブログで香りをお伝えできんのがものすご残念ぜひお近くで匂ってみてください
ちっこいお花の桜小町がカワイイ。
＜個人的お詫び＞
せっかくスイトピーの色別に名前聞いたのに、電話までして聞いたのに…メモ無くしましたとしさん、ごめんなさい

桃＆菜の花
　　　　　　
お雛さまと言えばこれしかない!!（と、２合が勝手に思うとる）
あっ!!っちゅう間につぼみが美味しそうに膨らんでます。春を満喫してくださいねっ
＜個人的に…お隣さんへ＞
ももです!!桜ではありませんしょがないけん…こっそり教えてあげる!!はよ直しとき～

そして…　
ちっこいお雛さま＆桃の花＆さくら＆はな＋もやしもん
もう訳わからんくらい、これでもか～!!な状態のカウンター真ん中あたりです。
…すみません
今週はうきうきなお花たちと共にお待ち致しております
ぬくなってきたし、そろそろ動きださんとねっ

今日のおすすめ

『のどぐろ一夜干し』

『いいだこの天ぷら』

本日より登場しま～す!!

蔵見学、行きませんか？

３月６日(日)東広島市の亀齢酒造さんに蔵見学に伺います。
まだ造りの最中なので、蔵の中も案内していただけます
亀齢さんのご厚意もあり、今年は『チームぼて』で伺うことにしました～

お昼頃高松を出発して、蔵を見学したあと懇親会を予定しております。
定員は６名（うちの車に乗れる人数。店主が運転手です。）早いもん勝ちです。
詳しくはお問い合わせください。

仕込み中の蔵の匂い…たまらんよ～
「亀齢さんに行きた～い」という方、ご予約はお早めに

こんなん、いかがでしょう？

四合瓶の日本酒、いろいろと仕入れてみました
今ある日本酒たち…　

シュワシュワの活性タイプは、一升瓶だとなかなかお出ししづらいのでちょうど良いサイズかと…。あ、シュワシュワしてないタイプもありま～す!!数名のグループの方なら、半分冷やで半分お燗にって愉しみ方も…。
もちろんお１人で飲みあげていただいてもＯＫ
メニューには載っていないものもあります!!
いかがですか？

＜お願い＞
もしお酒が残った場合はお持ち帰りくださいませお預かりは致しかねます。