ぼての桜

桜の開花宣言と共に、あったかくなりました。一気に開きそうですね
栗林公園には負けられん!!と、ぼてにも桜飾ってます

染井吉野さんです～　
　でもまだつぼみなのだ…
・・・ということで今日から、ぼての桜の開花状況をブログで勝手にお知らせして参ります～　

カウンターも賑やかですよっ

紫色のトルコキキョウ、めっちゃでっかいんです。これで赤い百合が咲いたら…派手やろうなぁ
ボールペンと比べてみました。　
ちなみにボールペンの長さは約１４センチです。
（特別出演：店主の指）

ぼてで花見酒、いかがですか？

苺のアイス＆りんごのお酒

ぼて春の恒例となりました…苺のアイスです～
色合いがカワユイです　
あ、もちろんお味も良いですよっ
ほんだって…こんなピッカピカの苺が入っとんやもん
　今年もスカイファームさんの苺使ってます。
「春が来たの～」

そして…新商品のお知らせです
キリン・ハードシードル　
りんごのお酒です。酸味があるので、さっぱりと飲めます
ビール代わりに…お酒の中休みに…（ちなみにアルコール分は５％です。）どうぞ～

今日のおすすめ

『苺のアイス』

本日より登場です～♪
写真は後ほど…

あさり豆腐

昨日より登場しております～
あさり豆腐　

「春だねぇ…」って感じさせてくれるメニューです。
桜も咲き始め、ええ季節になってきました。ぼてのメニューも春らしくなってきてます

でもまだ夜は冷えます…なんかいろんな物も飛んでるみたいです
皆さま、体調崩されませんよう

今日のおすすめ

いかなご

復活です～♪

新メニューたち♪

先日登場した『アスパラベーコン』と『ふきのとう味噌』に引き続き…
『カキ粕漬焼』と『生ハムサラダ』も新登場しとります～

アスパラベーコン　
自家製ベーコンです

　ふきのとう味噌
チビチビとなめながら…

カキ粕漬焼　
もう絶対に日本酒でしょ

　生ハムサラダ
お燗酒と合わせてみて～

ここ数日「ロンドンか？」「摩周湖か？」というくらい霧の高松ですが、ちょっとずつぬくなってくれるのを願っております
…でも濃霧のせいでいかなごが上がってないので、ただいまメニューから消えております。今日は霧が出ませんように

今日のおすすめ

『アスパラベーコン』

『ふきのとう味噌』

本日より登場です～♪

冷えますねぇ…

日曜日は汗ばむ程の陽気やったのに…来週には彼岸入りするというのに…
昼間、うどん県にしては珍しいくらいの勢いで雪花が舞っておりました
今日(１１日)も寒いみたいです。皆さま、ほんまにくれぐれも風邪ひかれませんよう店主＆２合も気ぃつけます

でも、ぼてのお花たちは春満開ですよ

偶然にも『雪柳』入ってます名前は冬やけど、春を呼ぶ可愛いお花です。


・・・寒い日は、お燗酒飲まんとのっ

春ですの～♪

３月に入り、春の新メニューたちが続々と登場しております
「おっ!!春ですの～」と、感じていただける『ぼて春の定番メニュー』です

　春キャベツの炒め物

焼そらまめ　

　葉たまねぎの天ぷら

桜えびのかき揚げ　

なんかウキウキしますね。
これからもちょびっとずつ…春メニューが登場していきますよっ

鶏ハラミの粕漬

鶏ハラミ肉を焼いてから、酒粕に漬け込みました
固くはないんですけど、噛むほどに旨味を感じられるかと。

鶏ハラミの粕漬　　お試しあれ