新メニュー

『新たまねぎのおかか焼』

『あさり(酒蒸し・バター焼)』

本日より登場で～す!!

今週のお花＆新登場…こんな感じです

『去る』の３月もあと一日。…というのに、なんでこんなに寒いんでしょうか？おかげで、みなさんお燗酒よう飲まれます
そんなお天気とは裏腹に、ぼては今週も春満開のお花たちで～す

　デルフィニューム＆スイトピー
このほんわかした色に、めっちゃ癒されます～疲れとんですかね？
デルフィニュームは、紫と水色の２色です。形もちぃと違います。でも同じお花だそうな。
スイトピーは相変わらずええ香り。でも今年最後のスイトピーになるかも？ってお花屋さん言うてました
　　　　　　

そして入口の茶箪笥横には…
一段とおいしそうになった？ぼたん桜　　先週よりも大きく育っております

新登場の写真で～す。
『魚の粕漬盛合せ』
　一人前　６５０円
いわしくんが終了しました。ぶりに代わります。写真には写っとりますが…すみません

『お抹茶アイス』
　一人前　４００円
残念ながら苺アイスは終了しました。二色盛りはもうできませぬ…すみません


今日「おくはるま、ぬるいんで二合」言うた方が…
知らん顔で流そうと、一気にご注文されましたが、２合は聞き逃しませんぞ～
Ｎさん!!「お・く・は・り・ま」が正解で～す
なんか他にも言い間違いされよりましたが、もう忘れてしまいました
そういえば昨日、スイトピーのことを違うお花の名前言うた方もいらっしゃいました。でも・・・これも２合忘れてしまいました
みなさん、年度末でお疲れなんですねぇ。

新入荷

●鏡野(かがみの)：純米／高知県
アケボノ５５％精米の純米無濾過生原酒です。
『文佳人』の無濾過生原酒になります。
冷やでもお燗でもＯＫ。
一合　７００円

●義侠(ぎきょう)：純米／愛知県
兵庫県産山田錦７０％精米の純米原酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ．
一合　７００円

●土佐しらぎく：特別純米／高知県
八反錦６０％精米の特別純米おりがらみ生酒です。
冷やがおすすめ。
一合　７００円

●奥播磨(おくはりま)：山廃純米／兵庫県
兵庫県産夢錦５５％精米の山廃純米袋吊り斗瓶取りです。
１７ＢＹです。
お燗でどうぞ!!
一合　８００円

新登場

『魚の粕漬盛合せ』
あじ・いわし・サーモンの三点盛り!!
内容は、日により変わります。
(これも店主が漬けたものです!!)

『お抹茶アイス』
今なら苺アイスとの二色盛りできま～す!!

写真は後ほど…

はな様、ごらいて～ん!!

…っていうても、お客様ではなくちょびっと寄っただけ
たまたま出掛ける用事があったので、ちょいと連れてきてみました～
移転前の店には毎日ご出勤しておりましたが、こちらにきてからはもろもろの事情によりず～と家で留守番しておりました。
鍛冶屋町ぼて、初来店でした。本日限り?!です。

　さくらとはな　
（家以外の場所は全てアウェイの彼女、めっちゃ帰りたそうでした。）

『ぼて酒の会』開催のお知らせ

先般、予告致しておりました『ぼて酒の会』詳細決定で～す
　　　日時：４月１８日(日)　18:00～21:00
　　　場所：当店
　　　会費：お一人様　５０００円
　　　定員：１５名
予告のとおり、今回のテーマは『チキチキ』
前回の『ぼて酒の会』のときに一部のお客様たちで大盛上がりして、そのままの勢いで今回の開催となっております。言いだしっぺの方曰く「内容は当日までナイショ」とのこと。
２合もようわかりません。ただ…いつものように飲んで食べて、どっひゃ～って会になるんやと思われます。
皆様のご参加、心よりお待ちいたしております

じつは…詳細はちょっと前に決まっておりました。お知らせが遅くなってしまってすみません
何人かのお客様には直接お伝えして、ご参加いただける方もすでに何人かいらっしゃいます。２合、ブログでもお知らせしとるつもりでおりました。昨日「お酒の会、いつ？」と聞かれて、ブログでお知らせしてないことに気付き…ここに至っております。
本当にごめんなさい。

そしてもうひとつ、ごめんなさいのお知らせです。
『はやっさん』完売いたしました。
（召し上がってない方、また召し上がりたい方、店主がまた作る気分になるよう仕組んでくださいな。）

今日のおもしろかった人①
芋焼酎『山ねこ』のことを『海ねこ～』いうて注文したＩさん。
おなじく②
ぼてブログにコメントいただいてる方の身元を確認したＮさん。
ハンドルネームを手帳に書き出し、本名を書き加えておりました。そこまでして…ぼてブログを堪能していただいとるとは。

豆腐の味噌漬

お豆腐やのに、チーズみたいな味?!
ちょっとずつ舐めながら…すすむすすむ
「醸すぞ～」の力は偉大です
　一人前　４５０円

（「プリーズ!!」言われる前に、写真載せましたっ）

たけのこの天ぷら

桜だけが春ではありません!!
恒例の?!春の味
毎年、皆様ようけ召し上がります。

『たけのこの天ぷら』
本日より登場しま～す!!
たけのこに見えますかね？
もちろんほんまもんなんですけど…

今週のお花

さむい…
なんで？
桜の開花宣言あったのに。
花冷え？
花がつぼみに戻るわ～!!
「暑さ寒さも彼岸まで」って、むかしむかしばーちゃんが言いよったのに。
（以上、２合の心の叫び）

でもぼては、うきうきの春です!!桜です
今週はぼたん桜。八重桜とも言います。

お花＆つぼみのアップです～。かわいいねっ
　　　　　
おいしそう…
お花買うたあと、桜餅買うて帰りましたいつ見ても桜餅にしか見えん２合です

そしてこちらは、アルストロメリア＆ブルースター。
爽やかな春の色です。
　　　

でもやっぱり寒い。
お燗酒かの～

登場です!!

『豆腐の味噌漬』

本日より登場しま～す。