リフレッシュ？休暇

先般からお知らせしておりますが、本日から４月２日までお休みさせていただきます。
皆様にはご迷惑をおかけして本当に申し訳ありません。

１週間という長いお休みは、ぼて始まって以来でしょうか？
今回は、普段行けない県外の酒屋さんや酒蔵さんに伺ったり、知り合いのお店に行ったりと、楽しみな予定も入れてしまいました。
後は、店の片づけであっという間に１週間は終わってしまうんでしょうね。
そういう今も、片付けのため店に来ております。

酒屋さんや酒蔵さんに伺うと、いつも元気になります。
今回もいっぱい『元気パワー』をもらって帰ってきま～す。
４月３日、ちょっぴりリフレッシュした、酒甫手＆店主＋２合にご期待？くださいませ。

＊勝手させていただいてすみません。
ご意見・苦情等はコメント欄にて受け付けております。
どしどし書き込んでください!!

春なのに～♪

季節柄ですが、お客様の転勤話がちらほら…。
転勤族の多い高松ですから、当たり前と言われればそれまでなんですが、常連さんのお顔が見られなくなるのはやっぱり寂しいですよね。
「出会いがあれば、別れがある」というのは、卒業式の校長先生の話でよく聞きました。そのとおりなんですが、理屈じゃないところが『人』なんでしょうか？

…と、内心凹みかけてた２合だったんですが、今日もまたお客様に助けていただきました。
どうってことはないんですが、とにかくよく笑わせていただきました。
「笑う門には、福来る」
ほんとうですね。元気になります。
仕事中っていうのを、忘れそうになりました。(本当はこういうのではいかんのでしょうけど。)

本日、カウンターにお座りいただいた皆様、どうもありがとうございました。
これでまた頑張れます。
感謝、感謝…です。

新入荷【亀齢・萬年】

亀齢・萬年(きれい・まんねん)：純米吟醸５０／広島県
しっとりと落ち着いた甘い香り、ひとくち飲むとお米の旨味が広がります。
酒米は『強力米(ごうりきまい)』ですが、広島県では酒米認定されていないので、ラベルには『線状心白米(せんじょうしんぱくまい)』と表示されています。
冷やか、燗冷ましがおすすめです。

一合　８００円

新入荷【七本鎗】

七本鎗(しちほんやり)：純米／滋賀県
新酒らしい軽い感じで、甘酸っぱい味と香りのお酒です。
後口にお米の余韻がほんのりと残ります。
冷やがおすすめ。

一合　７００円

新入荷【穀良都】

穀良都(こくりょうみやこ)：山廃純米／福岡県
穏やかな香りと、落ち着いたコクのある味わいのお酒です。
ぜひお燗でどうぞ。
『穀良都』というのは酒米の名前で、古代米をこの蔵にて復活させたものです。

一合　７００円

ニッポン、ばんざ～い!!

WBC、優勝してほんとよかった…。
ず～っとテレビで見てて、店に入る時間は気になるし、テレビの前から動けないので、用事ははかどらず…。
仕込があるので、店主は後ろ髪を引かれながら８回裏で出かけて行きました。
…２合は結局優勝を見届けてから出かけたんですが。

選手が本当に嬉しそうだったので、単純な２合はこれまた気持ち良く、うきうきな一日でした。
今日のお酒はおいしいんやろうな～。
みなさんもおいしいお酒、飲んでますか？

再度のお知らせです!!

３月２６日(日)～４月２日(日)　　

奥座敷改装工事のため、お休みさせていただきます。
今よりはもう少し広くなりますので、皆様にはゆっくりお座りいただけるかと思います。
人数も１５名くらいは座れるになります。
ご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんが、どうかよろしくお願いいたします。

ちなみに、３月２１日(春分の日)は、営業いたします。

新メニュー

桜の開花予想も出始め、お花見のご予定もそろそろ…という季節になってまいりました。

…ということで、桜えびをかき揚げにしてみます。
昨年もこの季節に登場したのですが、とっても好評でした。
(１６日デビューだったのですが、開店前に時間がなくてこの時間のお知らせになってしまいました。すみません。）

桜えびのかき揚げ　　　８５０円



天遊琳(純米)・秋鹿(山廃純米)・王禄 丈径(純米)
再登場です。

これって・・・

先日のお休み、ふらっと出かけて行った店主が珍しくお土産持参で帰ってきました。
『コインを入れて、ボタンを押す』というゲームの戦利品です。

中身は、オレンジ風味のチーズケーキみたいな焼き菓子なんですが、なんでこんな名前なんでしょう???
一応、袋には「ちょっとお腹がすいたときのしっかりおやつ」といったコピー？が書いてありました。
ま、かまんのですけどね。
ぼて２合は笑うより先に「なんじゃ、こりゃ!!」と叫んでしまいました。
ちなみに、中身はそれなりにおいしかったです。


（こんなコネタ、お好きな方いらっしゃいましたよね～）

新入荷【川鶴】

川鶴(かわつる)：純米大吟醸／香川県
備前雄町を４０％精米して醸されたお酒です。
雑味がなくすっきりとしており、落ち着いた味わいです。
冷やから常温がおすすめです。

一合　９００円


独楽蔵(燗純米)・亀齢８０(純米)・赤野・潦(純米吟醸)・田酒(特別純米)
再登場です。