８月のお休み

あっという間に、７月も終わろうとしています。ほとんど雨の降らなかった７月…水不足が心配です。
水が止まることなく、夏が過ごせますように

８月は下記日程にてお休みとさせていただきます。
　　８月３日(日)
　　　１０日(日)
　　　１９日(火)
　　　２０日(水)
　　　２１日(木)
　　　２４日(日)
　　　３１日(日)
※８月１７日(日)は営業いたします。
１９日～２１日は勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
どうかよろしくお願いいたします

（ごんちゃん、見てね～）

食べごろです。

本日のお魚は鱧です。さっぱりと梅肉でどうぞ。
あと本日より秋田豆(枝豆)登場です。今年初入荷ですが味のりもよく
これから秋口まで楽しめます。それと塩もみでお出ししていた水茄子
ぬかづけにしてます。食べごろですのでお気軽にお申し付けください。
よろしくおねがいします。

今週のお花

ひまわり＆パンパス(ちょっと光りすぎ)　

　ほおずき

真夏のお花たちです。
夏休みのいろんな思い出がよみがえります。綿菓子たべたい…

ほおずきの中身は、こんなにぴかぴかでつるつる。でも、食べられません!!

新メニュー

新作メニュー、2つ登場で～す。

●若鶏のすだち干し
　一人前　５００円
「すだち干しってナニ？」と、お思いのみなさま。
すだちの汁とおしょうゆに漬け込んで、一夜干しにしてます。ちょっと炙ってお出しします。書きようがなかったんで、こんな名前になってしまいました。すみません…店主も２合もボキャブラリーに乏しいんです。


●豆腐と水菜のサラダ
　一人前　５００円
自家製ドレッシング(練りゴマ・にんにく入り)でどうぞ!!
思うよりあっさりとお召し上がりいただけます。
大豆＆ゴマ＆にんにく、そして水菜。しっかり食べて、暑い夏を乗り切りましょ。

新入荷

いっぱい新入荷があります。さぼっとった訳ではないんですが…一気にお酒が入れ替わってます。みんなぁ、チェックしといてね～



●亀齢・萬事酒盃中(きれい・ばんじさけさかずきのなか)：純米／広島県
八反錦８０％精米の純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　６００円

●刈穂(かりほ)：純米／秋田県
酒こまち８０％精米の純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　６００円

●喜久酔(きくよい)：特別純米／静岡県
山田錦６０％精米の特別純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円



●斬九郎(ざんくろう)：特別純米／長野県
美山錦６１％精米の特別純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

●月の輪(つきのわ)：特別純米／岩手県
ぎんおとめ５５％精米の特別純米酒です。
冷やがおすすめ。

一合　７００円

●飛良泉・市兵衛(ひらいずみ・いちべえ)：純米／秋田県
美山錦５２％精米の純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円



●いづみ橋：山廃純米／神奈川県
山田錦７０％精米の山廃純米酒ひやおろしです。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

●お殿田(おでんでん)：純米吟醸／徳島県
兵庫北錦５０％精米の純米吟醸です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　８００円

●真穂人(まほと)：純米／埼玉県
五百万石６０％精米の純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　８００円

残念ー 切りっ！

洗車伝説はあえなくスルーされてしまい灼熱の太陽が照り付けてます四国地方、皆様
いかがお過ごしですか？本日のお魚はまながつおの焼びたしです。
あと白茄子や干物、燻製などいろいろ考えて仕上げるゼイ。
今週もがんばりま～す。

まかせろ！

え～突然ですが雨ふらせようと思います。そうです私の洗車伝説がまだ生きているならば、明日は雨が降るでしょう。降らなかったらごめんなさい。
と言うわけで鯵の塩焼き本日までです。来週頭から秋田のむふふが登場します。
お楽しみに。

桃のアイス

ほのかなピンク色の桃がね、すっごい２合を見つめたんです…
今がまさに旬の桃、桃が出んようになったら終わります(当たり前か…)。

一人前　４００円

本日は…

本日のお魚『あじの塩焼』です。

我が母校、甲子園行けませんでした…残念。
テレビ見て、ちょっとうるっとした２合です。

抹茶ゼリー

　見た目はとっても地味なんですが…

程よい甘さの餡子とお抹茶がええ感じ生クリーム掛けです。これまたええ仕事してくれてます
餡子はちょびっと仕事してみました

一人前　３５０円
（別名：宇治金時）