１１月のお休み

１０月も終わろうとしてます。今年もあと２ヶ月…早いですね
でも今年は、久しぶりにちゃんと『秋』があったような気がしませんか？ここ何年かは『夏冬』な感じやったかなぁ…って思うんですけど。
秋を感じられた今年は、なんか得した気分です本来は当たり前のことなんですけどね。

１１月は、下記日程にてお休みとさせていただきます
　　　　１１月２日(日)
　　　　　　　３日(月・文化の日)
　　　　　　　９日(日)
　　　　　　１６日(日)
　　　　　　２３日(日・勤労感謝の日)
　　　　　　２４日(月・振替休日)
　　　　　　３０日(日)
※１６日は『ぼて酒の会』開催のため、通常営業はお休みとさせていただきます。
※２日・３日と２３日・２４日は、連休いただきます。

どうかよろしくお願いします

手羽先の塩麹焼

ちょっと焦げたとこが…やっぱり美味しい　

今日のおすすめ

『手羽先の塩麹焼』
本日より登場です～♪

あと、
『カキオイル漬』
先日よら登場しておりました…m(__)m

『ぼて酒の会』開催のお知らせ

来たる１１月１６日(日)、『ぼて酒の会』開催致します～
今回は、鳥取県若桜町より辨天娘醸造元・太田酒造場の太田章太郎専務をお招き致します。
題して『辨天息子と辨天娘を呑む会(仮)』

ここんとこの『ぼて酒の会』は、ブログでご案内する間もなくお席が埋まっておりました。
今回も残席わずかとなっておりますが、参加ご希望の方がいらっしゃいましたらお早めにお申し込みくださいませ。尚、ご連絡先等お伺いいたしますので、ブログのコメントでのお申し込みは申し受け出来ませんこと、ご了承くださいませ

　　　日時：１１月１６日(日) １８時～２１時
　　　場所：当店
　　　会費：お１人様 ５０００円
※当日お出しする日本酒は、すべて『辨天娘』です。

本日(２６日)は、ぼて定休日です。

本日（２６日）は、ぼて定休日となっております

昨夜、ブログにアップした新メニューたち…ちゃんとまっすぐ載ってますね。良かったです…

朝晩が冷える季節になりました皆さま、体調にはくれぐれもお気を付けくださいませ

月曜日、元気にお会いしましょう～

新メニューたち

先日登場した、新メニューたちです
でも・・・なんでか、写真が横向いてます・・・いろいろやってみたんですけど、直ってくれませぬ
見づらくてごめんなさい

　鱈の醤油バター焼

塩炒り銀杏　

　豆とアボカドのサラダ


（２合は機械に弱いのです）

新入荷

●福羅(ふくら)：生酛純米／鳥取県
鳥取県産酒造好適米７０％精米の生酛純米です。２３ＢＹです。
お燗でどうぞ!!
一合　６００円

●旭菊・(あさひぎく・あやか)：特別純米／福岡県
山田錦６０％精米の特別純米です。
お燗でどうぞ!!
一合　７００円

●辨天娘(べんてんむすめ)：生酛純米／鳥取県
鳥取県若桜町産玉栄７０％精米の生酛純米です。２４ＢＹです。
お燗でどうぞ!!
一合　８００円

●十旭日(じゅうじあさひ)：純米／島根県
島根県産五百万石７０％精米の純米酒です。１９ＢＹです。
お燗でどうぞ!!
一合　８００円

今日のおすすめ

『鱈の醤油バター焼』

『塩炒り銀杏』

『豆のサラダ』

本日より登場です～♪

今日のおすすめ

やって来ましたよ～　
白子たっぷりの鱈ちゃんと、お刺身でいけるのどぐろくん

…ということで、
本日より日本海まつりですっ

そう言われたら…

常連さんから、１１月初めのご予約をいただきました。
「１１月って、えらい先やなぁ」って言うたら「もうすぐやん!!」って返されたんですけど…カレンダーみたら、確かにそんなに先のことではないんですねぇ
知らん間にもう１１月がそこまでやってきてるみたいです。のんきな２合はちょっとびっくりしてしまいました
そら、夜中が冷えるはずやわ

そろそろ『晩秋』になってきている今週は、こんなお花たちを飾ってみました
トルコキキョウ２種類　
ピンクと淡い緑がほんわかした感じです。ふりふりの花びらが可愛いです


紅葵＆リュウカデンドロン＆スプレーマム

不思議ちゃんな感じのお花です。ちょっと美味しそうです。こんな和菓子ありそうですよね


肌寒い季節です。皆さま、体調崩されませんよう
でも…お燗酒ゆるゆると飲むのにはええ季節です