４月のお休み

例年なら、もう桜もほころび始めている頃なんですけど…今年はまだ開花宣言がありません。やっぱり寒いんですね
桜恋し・・・・・

４月は下記日程にてお休みとさせていただきます
　　　　　　４月２日(日)
　　　　　　　　９日(日)
　　　　　　　１６日(日)
　　　　　　　２３日(日)
　　　　　　　３０日(日）
５月の１週目は、６日(土)まで休まず営業致しております。どうかよろしくお願い致します
皆さまのご来店、心よりお待ち致しております　

春の便り♪

肌寒い日が続きますね…『寒の戻り』なんでしょうけど、はよ帰ってきてほしいものです

月曜日、お花屋さんで『彼岸桜』買ってきました。
これで一枝分　
買ったときは全然咲いてなかったのに、もうこんなに開きました～
はにかみ屋さんなのか？うつむき加減に咲いてます。
ちょっと下から覗きこんで見てあげてください　

家の塀とアスファルトの隙間から咲いてた、白いたんぽぽ
　毎年、健気に咲いてくれます

もうすぐ、ぬくうなりますよねっ

合鴨クレソン

本日（２６日）は、ぼて定休日となっております


わしゃわしゃと立派なクレソンが出てきました。春を感じます・・・
合鴨クレソン　
登場しております～
クレソンの辛味って、大人の味ですよねっ

連休いただきます。

３月１９日(日)・２０日(月・春分の日）、連休とさせていただきます

カキバター焼　
この時期の牡蠣は、大きくてぷりっぷりです牡蠣の季節ももう少し・・・あるうちにぜひお召し上がりくださいませ

さば麹漬

さば麹漬　
本日より登場です～
『カキバター焼』も新登場!!


　今日はぬくかったですね

登場しております～♪

新メニュー２つほど…登場しておりますっ

　若鶏の粕漬焼

葉玉ねぎの天ぷら　

すすみますよ～

本日（１２日）は、ぼて定休日です。

本日（１２日）は、ぼて定休日となっております

もうすぐお彼岸・・・ぼちぼちぬくなってくれますかね
来週も元気にお会いしましょう～

豆腐サラダ

本日より登場　　豆腐サラダ
さっぱりとお口直しに…でもほんのり香ばしさとコクももあるんでお酒のアテにも…
召し上がってのお愉しみですっ

おからコロッケ

『おからコロッケ』　こんな感じです～
　見た目は普通のコロッケですけど…
中身のおからは味付けしておりますので、そのままお召し上がりいただけます

今日は真冬並みの寒さでしたさすがに堪えますわね
春を感じさせてくれるお花たちです
山茱萸　
『山茱萸』（サンシュユ）と読みます。果実は乾燥させて生薬にも使われるらしいです。お花はめっちゃカワイイです

　好き勝手に伸びている・・・・・
この方は『ストロベリーキャンドル』言います。よう出来たお名前やと思います　
もう１つのお花は…名前忘れました

30TH HEARTLAND

３０周年限定特別醸造のHEARTLANDが本日より発売となりました
もちろんぼてでお飲みいただけます～

王冠も『３０』　
３０周年の特別なHEARTLAND、ぜひご賞味くださいませ

『おからコロッケ』　『穴子の塩焼』も登場しておりますよっ