今週のお花

ねぎぼうずみたいなお花…『ギガンジューム』っていいます!!
アップでどうぞ!!
月曜日に活けた時はゴルフボール大やったんですが、つぼみが開いてだいぶ大きいなりました。ソフトボールくらいまで育つそうです。ぜひ観察してやってくださいねっ

カーネーション＆ブバリア　
爽やかな初夏のイメージで…。ぼてには似合わんかいね？

　すずらん
店主実家の庭に咲いとったのを、おとーちゃんが持ってきてくれました。
ほのかにええ香りがします。これまたぼてに似合わん、清楚なお花です…でも可愛い
ちなみに、５月１日は『すずらんの日』だそうな…お花屋さんのご主人に教えていただきました

こんな感じで…どうでしょう？

先日、ぶきっちょで不慣れな店主＆２合が大健闘？した『力作』
完成しました～
祝点灯～　
…というても、照明取り付けてくれたんは、プロの電気屋さんなんですけどね

常連さんからは「中華みたい～」と言われてますが…
ぼての看板はＭさんから「こんなん作ってみたんやけど」と、いただいたもの。
メニューを書いてある竹の看板は、ぼて１０周年のお祝いに常連さん有志５名さまからいただいたもの。
キリン満点生の看板は、キリンビールさんからいただいたもの。

「いただいてから、何ヶ月経っとんねん」
その通りでございます
言い訳なんですが…はやく表舞台に出したいと思いながらも、せっかくいただいたものなんで、適当に置いとくんではなくきちんと飾りたかったんです。で、ぶきっちょな２人で作った、精一杯の作品がこれです。
これからおいおい、緑も飾る予定です。
日々進化？していく、中華なぼてを見守ってやってくださいませ。

照明を取り付けよるときに、隣の駐車場のおっちゃんがやってきて
「電気(照明)、つけよんな～。点灯式せないかんの～」
えと、そんな予定はないんですけど…。
でも、ぼて開店時間の１８時に、ちゃんとご登場くださいまして…店主と２人で『点灯式』やってました。おまけにお隣のミエーレご夫妻もやってきて「なんで呼んでくれんかったん？」と。
だーけんね、そんな予定はないから…。

４人は楽しそうでした

新入荷

昨日に引き続き・・・
　新入荷で～す!!

●澤屋まつもと(さわやまつもと)：純米／京都府
五百万石６５％精米の純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　６００円

●豊盃(ほうはい)：純米吟醸／青森県
豊盃米５５％精米の純米吟醸生酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

●たてのい：山廃純米／秋田県
秋田酒こまち６０％精米の山廃純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

●初亀(はつかめ)：純米吟醸／静岡県
兵庫県産山田錦５５％精米の純米吟醸です。
冷やがおすすめ。
一合　９００円

新入荷

●川鶴(かわつる)：純米／香川県
さぬきよいまい６５％精米の純米無濾過生原酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

●深山春霞(みやまはるがすみ)：純米吟醸／秋田県
美山錦５５％精米の純米吟醸無濾過生原酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

●隠れ彦べえ(かくれひこべえ)：純米吟醸／秋田県
五百万石５８％精米の純米吟醸です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

●開運(かいうん)：純米／静岡県
山田錦５５％精米の純米無濾過生酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

ぼて酒の会なのに…

すみません…写真、いっこも撮ってません。

ただ皆さん、超ごきげんさんでした。
たぶん、楽しんでいただけたかと…

若鶏の柚子こしょう焼

２～３日前に登場しとりました…。
すでにお召し上がりの方もいらっしゃいますが…。

ご紹介を忘れておりました。写真も忘れておりました…ごめんなさい。

ゴールデンウィーク中の営業について

ゴールデンウィークが近づいてまいりました…
ぼては５月６日(水)以外、営業しております
久しぶりの仲間と飲みたい方、翌日のことを考えずに飲みたい方、いつもと変わらず飲みたい方…皆様のお越し、心よりお待ちいたしております

毎年のことなんですが、ゴールデンウィーク中は店主も２合も曜日感覚がなくなります今年も間違いなく「今日は○月×日△曜日」と、一日に３回はつぶやいてると思います
実は、もうすでに始まっておりまして…
今度の日曜日、通常営業はお休みなんですが『ぼて酒の会』開催のため、いつもと同じように仕事します。「休みまであと何日」と数えられんので、もう無理です。
店主＆２合がズレとったら、速やかに指摘・訂正願います

おこづかい

　２～３日前に届いたお知らせ
近々振り込まれるそうです。
何かいろいろ言われてるようですが、『臨時収入』っちゅうことで有り難くいただきます。

せっかくなんで、久しぶりにフレンチを食べに行こうかと…。
長いことシェフにもお会いしてないことやし…。楽しみで～す。ただ、しばらくお休みがないんで、楽しみは５月になりそう…。

皆様、このおこづかいどう使われます？おいしいもん食べに行きたい!!って思うんは、呑気なうちくらいなんですかね？。

新入荷

●諏訪泉(すわいずみ)：純米／鳥取県
山田錦７０％精米の純米酒です。
お燗がおすすめ。

一合　６００円

●義侠(ぎきょう)：純米／愛知県
兵庫県産山田錦６０％精米の純米生原酒滓がらみです。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　８００円

●神亀(しんかめ)：純米／埼玉県
阿波山田錦５５％精米の上槽中汲純米酒です。
お燗がおすすめ。

一合　９００円

今週のお花

テッセン＆カーネーション
　　　アップでどうぞ→　
もう、夏のお花です。
この紫色がたまらん!!光の加減でベルベットみたいに見えます。美しい…
（写真でちゃんとお伝えできんのが残念です）

デンドロビューム＆ブプレニューム

舌噛みそうな名前ですが…２合はウルトラマン思い出しました。
このピンク色が、やさしい気持ちにさせてくれると思いませんか？
作りもんみたいですが、ほんまもんです!!