うにいか炒め

お野菜たっぷり!!
うにといかの相性もバツグンです

一人前　　６００円

あら炊き

あら炊きを食べると、お酒か白いご飯が欲しくなるのは、２合だけでしょうか???
お魚は、日によって変わります。お気軽におたずねくださいませ。

一人前　　４００円

あじ三杯酢

暑くなってくると、さっぱりしたお酢のものが欲しくなります。
日本酒飲みながら…ええですね

一人前　　４００円

ねぎとあさりのかき揚げ

久しぶりに復活してみました。
登場２日目ですが、ほとんどのお客様が注文される『人気メニュー』です!!

一人前　　５００円

新入荷【安芸虎& 八海山】

●安芸虎(あきとら)：純米吟醸／高知県
高知県入河内(にゅうがうち)産吟の夢５０％精米の、純米吟醸無濾過です。
入河内は、安芸市の山深いところ…昔からおいしいお米の産地として有名です。その入河内で、契約農家さんが栽培した『吟の夢』で仕込まれたお酒です。
冷やがおすすめ。

一合　７００円


●八海山(はっかいさん)：純米吟醸／新潟県
五百万石５０％精米の純米吟醸です。
冷やがおすすめ。

一合　９００円

新メニュー

いかうに炒め　　　　　　　　６００円
ねぎとあさりのかき揚げ　 ５００円
あじ三杯酢　　　　　　　　　４００円
あら炊き　　　　　　　　 　　４００円

写真は後ほど…

今週のお花

毎日『夏日』です。日曜日は『真夏日』でした。まだ５月やというのに…
もうひまわりを見ても、違和感ない気温ですよね。

この子たちは『ゴッホのひまわり』という名前です。

新入荷【飛露喜＆富久長】

●飛露喜(ひろき)：特別純米／福島県
五百万石５５％精米の特別純米生詰です。
密かにファンが多いお酒です。
冷やでもお燗でもＯＫです。

一合　７００円


●富久長(ふくちょう)：純米吟醸／広島県
八反草５０％精米の、純米吟醸限定本生です。
『八反草』は、『広島八反』の源流の酒米です。蔵が独自に復活栽培され、約１００年ぶりに誕生したお酒です。
昨年の『日本酒VSワイン』で大好評でした。
首を長～くしてお待ちいただいた方、お待たせしました!!
…ちなみに、先日の『宴』でコスプレ３人組の真ん中の方が造られたお酒です。

一合　９００円

たのしい!! 宴

『宴①～④』ご覧いただけたでしょうか？
これは、２３日お休みいただいて参加してきた、その名も
『蔵元を囲み銘酒を浴びる会』のひとコマです。

３５蔵４５名の蔵元さんが参加、日本酒は１００種類以上ありました。
まさに『浴びる』会。店主＆２合も、いっぱい飲んできました。
毎年参加させていただいてるので、顔なじみの蔵元さんや、広島での知り合いも増えました。いろんなとこでお声をかけていただけるので、すっごい嬉しいです
日本酒がご縁でたくさんの方と仲良くなれる!!すばらしい限りです。
これでまた１年、頑張れます

日本酒、さいこーっ

宴 ④

七本鎗・冨田さん＆店主です。

今回、初めてお目にかかりました…にもかかわらず、馴れ馴れしい店主。
だいぶ酔っ払ってます

若いし、男前やし、もちろんお酒はおいしいし…言うことないですよねっ!!