GWは・・今年初めての新鮮筍

ひさしぶりの更新です。
このたびのGW、彼は土曜日から日曜日までぶっ通しでお休みの
9連休だったので、ブログの更新も実に10日ぶり。
これと言って遠出をした訳でもないけれど、
それなりにぼちぼち楽しく過ごしたので
少しずつUPしてみようと思います。
みなさんはどんなGWを過ごされたのかしら？？

最初の28日は検診の日。
ひさしぶりに見るベビちゃん、すごく大きくなっていたみたいだけど
見た目は前回とあまり変わらず、
男の子か女の子かも分からずじまい。
だけど、手を上に上げたり、足でぽんぽん蹴ったりしているのはよく見えて、
まだ体感はないけどちゃんとぽこぽこ蹴ってるんだ～、
なんてしみじみ。
自分でも分かるといいんだけど。
次の検診はまた一ヶ月後。遠いなあ。

その後、お昼から彼とふたりでパンやお菓子を作りまくり。
このあとの29日、30日とおよばれが続いていたので、そのお土産作り。
どんなお土産をつくったかは、後で「パン＆スイーツ」の方に書くつもり。

29日は、彼の葉山の先輩のおうちへおでかけ。
以前も書いた事があったけど、セルフビルドでお家を作っている方で、
ようやく二階のテラスが完成したから、バーベキューでもしようとのおさそい。
二種類のパンと、お子さんがいるのでりんごのタルト、
それからテラス完成祝いの観葉植物を持ってでかけました。

いぜんこのお家にお邪魔した時は、二階の天井を貼付けるお手伝いの時。
すでに引っ越しもされて、中に住んでいるのだけど
行ってみると一階はまだ手つかずのまま。
お風呂とトイレだけ完成の模様で、あとはむき出しの壁と床で
まだまだ工事現場みたいに、道具も木もいっぱい！！
二階はほぼ完成していて、一部の床板がまだ敷かれていないのと
窓枠やドア枠の化粧板が着いていない感じで、十分生活は可能。
リビングなどの生活のメインはこの二階にあるので、明るくて広くて素敵。
テラスに出ると、海が見えます。海まで歩いて3～5分！！
ここで、週末ごとにいろんな所に手を加えながら暮らす生活、なんだか楽しそう。
まだまだ、完成には年月がかかりそうです。


完成したテラスは、リビングの前部分がかなり広くて、テーブルや椅子を出して家族みんなで
バーベキューをするにはとっても最適。
部屋が一部屋余分にある感じです。
さらに、普通のベランダサイズの幅でそのまま他の部屋にもぐるりとつながって
おうちの半分をテラスで囲む作りで、すごく広々。
こんなにテラスが広いと羨ましい～～～～
後ろは山、眼下にはちらりと海、という最高の立地。
ここで、バーベキューの後私は奥さんとお留守番しながら
いろいろおしゃべりに花を咲かせ、
彼は先輩とそのお子さんと一緒に山の幸と海の幸を取りにおでかけ
ジャングルのような山の中かから、もう少なくなって来た
たけのこを1本getして来ました！！
ちょっと大きくなりかけの筍、だけどまだまだ十分イケそう。
今年初の、水煮じゃないおいしそうな筍です。
先輩のおうちでは、今年はたくさん食べたから持って帰れば、
と、いうことで遠慮なくいただいて・・・
さらに海にでかけて、めかぶとわかめをget。
う～ん、いい所だなあ。

そして、1日に遅ればせながらようやく筍にありつけました。
30日もおでかけで筍は無理だったし、
ちょっと大きくなりかけだったのでお刺身はさすがにあきらめたけど
下の部分はちょっと固かったけど、
ほぼ食べる事ができて大満足。
最初で最後の筍尽くしとなりました。
1つは、トップの穂先の天ぷら。シンプルにお塩でいただきます。
横にあるのは久々の焼き鳥。
葱を間に入れて、これまたシンプルにお塩で。


それから定番の煮物。
これも贅沢に、とれたてのわかめ、
それから、実家から送られて来た蕗も一緒に炊き合わせてみました。
やっぱり旬の味、最高！！


それからやっぱり筍ご飯。
う～ん、うまい！！
何のひねりもなく、定番のものばかりだけど
一度しか食べられないと来れば
やっぱりとりあえず定番のこれらの味が食べたくなるもの。
来年は、もっと食べられるといいんだけどなあ。

と、いうわけでとりあえずの前半戦。
30日の楽しいお呼ばれは次に書くとして。
ちびちびと、更新して行こうかな。

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