この 「 カレーうどん 」 は、
ぴりりと辛く、舌の先が少しだけひりひりする。
香辛料のバランスが独特なルーが 特徴的で、
とにかく美味しかった。
私の密かな お気に入りで、
時々 訪れていた店だったが、
突然 閉店していた。
こういうことは、これまで 何度も 経験してきた。
もう二度と食べられないもの・・・。
そんな感じがする 独特な味や 思い出の味。
このカレーうどんは、手打ち麺が美味しくて、
野菜やお肉もたっぷり入っている上に、
カレールーがとにかく美味しかったなぁ。
正直、かなりショック・・・ですょ。
今日も明日も（おかげさまで）お仕事デス。
今日のランチは、蕎麦屋で「せいろそばと親子丼のセット」。
麺好きの私の夕食は、上記のカレーうどんを模して、
自炊のカレーうどんでした。
香辛料のバランスが真似出来ない・・・。
だから、かなり あの味が恋しい。