これこそ究極のガレージワインです(＾ε＾)

最近の事ですが無理をかなりしてこの究極のガレージワインと言えるLa Mondotteを購入してしまいました！！
このシャトーは1996年以降評価が鰻上りに上がり確か同年のプリムールでボルドー全体でも五大シャトーよりも高値がついたそうです。
サンテミリオンのルパンなどと言われるだけあって僕はまだ飲んだことはないのですがエレガントでいながらもその凝縮感は凄まじいものがあり余韻が1分以上続くのだそうです。
一応新年のスペシャル記事という事でこのワインを記事にしてしまいましたがうーん、購入したのはいいのですが実際飲むのはかなり勇気が要りますよね。多分自分では抜栓は怖くてする気にならないのでどこかきちんとしたソムリエさんのいるレストランでサーブして貰おうと思います(^o^;)

2009年最後の〆はやはりSaar Rieslingでした(^-^)/

このブログをご覧になっていらっしゃる皆様方、新年明けましておめでとうございます！2010年、平成22年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。さて去年最後のワインはやっぱりSaar Rieslingで締める事にしました。かのビュルガーシュピタールでケラーマイスターをされておられたヘルムートプルニエン氏がオーナーをされているVOLSのデザートタイプのRieslingです。流石にロンドンのインターナショナルワインコンクールで外国部門で金賞を獲得しただけあって甘さは控えめながらも酸が綺麗に醸し出されているSaar Rieslingなのであります(^O^)/

まあ、こういう白ワインがあるからこそごく一部を除いてフランスがドイツに白ワインでは逆立ちしても勝てない理由が分かりますよね＼(^_^)／

もう一回位今日中にご紹介したいと思います。お楽しみにv(^-^)v