令和7年初の「フォンリ」さん訪問でした。（埼玉県さいたま市大宮区）

一昨日の土曜は大宮へ行くことにしました。

ランチを（今年は初めての訪問でしたが）此方のベトナム料理の「フォンリ」さんで頂くことにしました。

今回注文したのは写真の「ブンボーフェセット」（税込1100円）でした。

食べてみると今回のこのセットですが春巻きはジューシーさがありブンボーフェのスープは唐辛子的なピリ辛さがあり具材のハムはドイツのシンケン（ハム）のようなあっさり感があり、軽いタイプのFrankenのSilvanerの白ワインと合わせてみたくなりました。