呂俶の「一言雑談」

大好きな小説『吸血鬼ハンターD』(菊地秀行氏・著)の自作イラストや、日々のよしなしごと録。写真・絵の転用はご遠慮下さい。

洋菓子専用くず粉でくず餅

2013-03-03 23:09:53 | 食・スイーツ
今度の土曜にくず餅を作ることになり、手持ちの洋菓子専用本くず粉“クズネージュ”でくず餅が作れないかと試作。
駄目ならいつもの本葛粉を買いに行かんとなぁ~…あれ、結構いい値段するんだよなぁ~…と思いつつの作業(^_^;)。

その想いが通じたのか(いやいや)出来上がりはいつもの感じと変わらず、味はむしろ癖がなくより食べやすい仕上がりに♪。
きな粉がなかったのですりごまを振ってみましたが、これがビンゴっ(^-^)!。
私はきな粉より黒すりごまの方がより好み~〃〃♪。

本葛粉のお値段もクズネージュの方がかなりお手頃っ♪。
今後、我が家のくず餅はクズネージュで決定ですっ!。


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