今年も美らキャロットのジャム

先月４ｋｇ２５０円で買った美らキャロットは、ほぼジャムになりました(*^_^*)。
煮沸して脱気殺菌はしていても、そこは自家製。なるべく早めに消化したいのでばあさまのデザート分を確保した後はおすそ分け用に詰め詰め♪。
友人・親戚に配り、家人の保育園にも半分ほど持って行ってもらいました。

保育園の人参嫌いなチビちゃん達でも１人で何度もおかわりをしたくらい好評だったとか(*^_^*)。
後で人参ジャムと知らされても構わず食べてくれたそうで、チビちゃん達にも美らキャロットは大好評♪。
毎年、美味しい美らキャロットを作って下さる農家の皆様に感謝多謝ですm(_ _)m♪。

そろそろ旬は終わりそうですが、２度目に作製したジャムも無くなったので、週末は３度目のジャム作り用に美らキャロットの大袋を求めて農産物直売所へ行ってきま～すっo(^-^)o。