![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/84/8af18e987168a2fe3f3877d2ccf99fff.jpg)
比良山の麓、
湖西バイパス周辺、
半分ほど残っている紅葉を、
楽しみながら・・・・
堅田ランプで降りて、
イズミヤの交差点直進、
橋(琵琶湖大橋)を渡ります。(片道軽で150円高すぎーー!)
お味噌をお届けしました。
(お昼ごはんごちそうさま♪)
毎年、お世話になった方々や、
愛のお裾分け仲間に、
自家製まこりん味噌を、
差し上げて、
喜んでいただいています。
今朝は、
冷たい雨が静かに降って、
寒いなぁ~。。。
里の紅葉も終わり、
これから、
長い長い湖西の冬が始まります。
昨日、帰りにイズミヤに寄ったら、
お正月用食材が並んでいました。
娘から、
おせち作って送ってって、
メールありましたから、
今年も、気合入れて、
チャレンジしてみましょう。。。。
あ、
年賀状買わないと、
冬用タイヤも履き替えないと。
いやでも、
忙しくさせられる12月ですね~。
画像は、
この間、しうさんと過ごした、
若宮神社の紅葉時間、
里山の神さまたちも一緒に、
楽しんでくださったと思います。
また、
モミジのじゅうたんを撮っている
しうさんを撮ってしまいました。
そのとき、
しうさんの周りには、
不思議な光(神さんの気?)が集まって、
円を描いているように見えたのですが、
画像でもなんとなく、
映っているような。。。。
頭で判断識別せず、心で見ると、
見えないものが見えてくると言います。
少しだけだけど、
実感しつつあります。
「いるーー?」
ドタドタと階段上って、
カネヤマさんが、
大根と白菜キムチを届けてくれました。
今日も食べ物長者です。
ありがとう!
湖西バイパス周辺、
半分ほど残っている紅葉を、
楽しみながら・・・・
堅田ランプで降りて、
イズミヤの交差点直進、
橋(琵琶湖大橋)を渡ります。(片道軽で150円高すぎーー!)
お味噌をお届けしました。
(お昼ごはんごちそうさま♪)
毎年、お世話になった方々や、
愛のお裾分け仲間に、
自家製まこりん味噌を、
差し上げて、
喜んでいただいています。
今朝は、
冷たい雨が静かに降って、
寒いなぁ~。。。
里の紅葉も終わり、
これから、
長い長い湖西の冬が始まります。
昨日、帰りにイズミヤに寄ったら、
お正月用食材が並んでいました。
娘から、
おせち作って送ってって、
メールありましたから、
今年も、気合入れて、
チャレンジしてみましょう。。。。
あ、
年賀状買わないと、
冬用タイヤも履き替えないと。
いやでも、
忙しくさせられる12月ですね~。
画像は、
この間、しうさんと過ごした、
若宮神社の紅葉時間、
里山の神さまたちも一緒に、
楽しんでくださったと思います。
また、
モミジのじゅうたんを撮っている
しうさんを撮ってしまいました。
そのとき、
しうさんの周りには、
不思議な光(神さんの気?)が集まって、
円を描いているように見えたのですが、
画像でもなんとなく、
映っているような。。。。
頭で判断識別せず、心で見ると、
見えないものが見えてくると言います。
少しだけだけど、
実感しつつあります。
「いるーー?」
ドタドタと階段上って、
カネヤマさんが、
大根と白菜キムチを届けてくれました。
今日も食べ物長者です。
ありがとう!
塩麹も手作りですか?
私は市販の物を使いました。
もし、それでいいのなら、今度お会いするときに持って行きますよ。
年賀状、どうにか作りましたが、まだ宛名書きが残ってます、子供の頃はお正月は楽しみだったけど、今は用事がいっぱいで大変です。
日ごろから、ちゃんとしてないからショウガナイですね。来年こそは、ちゃんとしなければ!
今朝も時雨で、みぞれのように、雪がべちょっと窓についていましたが、
まだ積もるような雪は降らないと思います。
塩麹って作るものだと思っていました。
来年お味噌作りのとき、余分に麹を作ってもらって、極上の塩で作りましょうか?
まだ、どんなものか知らないので、少し下さい。
> 円を描いているように見えた
肝心の本人が鈍感ゆえ、まったく判りません(爆)
えーん(p_q、)
『塩麹』なるものがあるのですね… 発酵食品は今、気になっているもののひとつです。
来年のお味噌作りも参加したい気持ちは山々…!!!
地元でも誰か作ってないか聞いてみます。
今朝は、朽木も比良も真っ白け~。かなり雪降ったようです。
発酵食品はおもしろいですよ。
自分で作れるのがいいしね!
お味噌は2月末~3月初めにかけて、味噌加工所で仕込みます。
JAなどの味噌加工所は九州でもあるのでは?