宅配便続々到着

朝９時、クロネコヤマトのドライバーさんが数個の荷物を降ろしてくれました。
佐川急便は、守山市から琵琶湖大橋を渡って来ますからきっと午後ね。

ハザマ農園の野菜はクールで。
おぉ～、ズシリ重いです。

いつもながら美しい野菜がきちんと丁寧に入れられています。

納品書と一緒に手書きのメモには、野菜の品種名が書かれています。

ミニトマト（アイコ）　ナス（筑陽）インゲン（ビックリジャンボインゲンすじなし）　ピーマン（京鈴）　ジャガイモ（キタアカリ）　玉ねぎ（ネオアース）
ニンジン（ちはま５寸)　オクラ（アーリーファイブ）　ズッキーニ（オーラム、ダイナー）　ニンニク（自家採種）　キュウリ（北進）

ズッキーニは、直径１０センチ長さ５０センチのジャンボ。
これは採り遅れだったそうですが、種はあるけど味は変わらないそうです。

堀さんとこのズッキーニ日照不足で採れなかった分、
たった２本で、ですよ！３０人分カバーしてくれます。
それにしてもデカ・ズッキーニやなぁ。

ハザマ農園は、いつもまこりんが絶賛するけど、絶賛に値する以上の野菜づくりと、そして丁寧に野菜を扱い、梱包も発送も丁寧。
これも人柄ですね。


メモの最後には、楽しい勉強会でありますように・・とありました。

厚い雲に覆われていて空も、雲は北へ移動しています。

午後から晴れるかな？
今日は早い投稿です。

だって、明日の準備が待ってるもん。
チキンナカタのムネ肉も活躍しますよ。。。。

まこりん特製タレ（塩、砂糖、オリーブオイル、生姜、にんにく、梅肉）に漬け込みました。
これをアルミフォイルに包み、それを濡れた新聞紙で包んでもう一度アルミフォイルで包んで、いこした炭火の中に。
焼き芋の方法です。じっくり蒸し焼きします。
チキンナカタの店長さんに食べさせてあげたいものです。

さあ、することいっぱい、わくわくモーニング・・・