ドライトマトを作るの巻～！

畑でたくさん採れちゃったフルーツトマト。

そのままでは腐ってしまうこと確実。



トマトソースは母が作っているので、

私はドライトマトに挑戦してみました。

ネットで調べて一番簡単そうな方法。


トマトを2つに切って、塩を振り、

キッチンペーパーで水分をよくふき取りながら、

140度のオーブンで、15分→15分→30分→30分。

これをビンに詰めてオリーブオイルを注ぐ。


はい、これだけ～。





どうかな？


で、これをどのように料理するのか。

実はまだ知りませ～ん！！


とりあえず冷蔵庫で1ヶ月くらいもつようなので、

またまたネットで調べるとしよう。




さて、今日もプールで練習しましたが、

左肩甲骨周りが筋肉痛～！！

バッタ泳ぎ過ぎ？？

もう記録会も近いんだから無理しないでおこうっと。