朝堀りたけのこ

体操が終わり、いつものように町内を散歩しました。

朝の光を浴びながら歩くのは、とても気持ちが上がります。

 

家の近くに戻っていると、車が私のそばで停車しました。

体操のお世話をしてくださっている方でした。

 

わざわざ車から降りて、

「掘りたてのたけのこがあるのですが」とおっしゃって、

車の後部ドアを開けて、たけのこを手渡してくださった。

 

ありがたいことです。

私を見かけて、車から降りて、手渡してくださるその親切、

とてもうれしいです。

 

さっそく、新鮮なうちに湯がこうと思いました。

が・・・

ぬかがありません。

ぬか漬け用のぬかならあるけど。

 

そのぬか漬け用のぬかを代用して、大きなお鍋で湯がきました。

 

大丈夫！　大丈夫でした！

 

たけのこの煮物にワカメを入れて、ひと煮たちして出来上がり。

柔らかくておいしいたけのこの煮物、初物です。

 

この春、はじめてのたけのこでした。