ガトーショコラ

「クーベルチュールのガトーショコラ」


バレンタインくらい嫌って程チョコを食べよう～
ってことで、ガトーショコラを焼きました

このガトーショコラは、お砂糖を少ししかいれず甘さをおさえた
大人のガトーショコラです


焼きあがったら冷めるまでしばらく置いておきます

ココアと粉糖でお化粧して、出来上がり～
今度お目にかかるのは、１年後でしょうか

しかし昨日の岡崎選手惜しかったな・・・
でもレース後の笑顔がステキでした
寝不足の毎日も、残すところあとわずか、日本はまだメダルが
ないけど、女子フィギアに期待してます

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