預かり犬 ルーチッチ♪

借家のお客さんが入院されたので
5月いっぱいまで預かることになった
ルーチッチ
預かるといってもうちにもマロンが（ばーばの
家に行ってないかぎり）いるので

お散歩とえさをあげにパパが
行っています
おうちが近所なので
なれた我が家がルーちゃんにも
1番いいみたいです

私も理乃が幼稚園に行っている間に
お散歩を～と
思っていたら
理乃が胃腸炎にかかってしまし
しばらく幼稚園休んでいます
胃腸炎になるのは2回目ですが
かなりやっかいな病気ですね

せっかく楽しく幼稚園に行きはじめたばかり
だったのに。。。
幼稚園疲れがピークのときに
スイミングに連続2日間行かせてしまったからかな
反省




ルーチッチはとってもおりこうさんな
わんちゃんです

飼い主さんは手であげないとごはん食べないかも
と言ってましたが
そんなことは全くなく
いつもあっという間に完食です


病気で家から出られない
理乃が羨ましそうに見ています









胃腸炎は感染力が強いので
ずっとおうちの中にいます

食欲ないのに何か作りたい～と
いうので
比較的消化の良さそうな蒸しパンを





甘いものが苦手な理乃にとっては
あまり甘くない蒸しパンは結構気に入ったみたいです

でも食べ過ぎるとダメなので
１つでやめときました

今日あたりから
理乃は
随分体調が良くなってきましたが・・・

なんだか私が気持ちが悪い
うつっていないといいですが。。。。



宮崎での記事したいのが
たまっています
時間があるときにしたいと思います

みなさん良い連休を～

クルミ入り田作り（たづくり）

子供のおやつにもおすすめ『田作り』

宮崎へ行っていたときに
お母さんに教えていただいた
田作り
香ばしいごまめとクルミがとまらなくなります
パパはクルミばかり食べるので
クルミ多めに入れました



『アスパラベーコン』

これはほんとはお母さんはズッキーニとベーコンを
さっぱり塩胡椒で炒めていて
りのがはまってしまったのですが
ズッキーニ、栃木ではちょっと高かったので
お友達にいただいたアスパラで
こういうさっぱりな炒め物は好きな人多いですよね





昨日は幼稚園の家庭訪問でした
若くて明るい先生で
とても感じが良かったです
幼稚園年少に入園して1週間ちょっと
もう仲良しのお友達が2人できて
おててつないで良く遊んでいると聞いて
安心しました
しかし先生といろいろお話しようと
思っていたのに、理乃が
歌がかかるマイクのついた
おもちゃも持ち出し
突然先生の前で歌いだしたり
あいうえおの玩具を持って来て
先生の名前打って～と言い出したり
ことごとくじゃまをされました

なにはともあれ
楽しく通っているので
良かったです

ぬか床

ぬか床


初めのぬか漬け日記を書いてからもう5年
貴重な50年ぬかが入ったぬか床
絶やすことなく毎日せっせと育て続け
おかげさまで理乃もぬか漬けが大好きに

記事はこちら

実は今回、3泊くらいの予定で宮崎に行っていたので
（結局18日もいましたが）
ぬか床の長期休養処置をしていないままの外泊
塩を上にたっぷりかけて冷蔵庫に入れていただけだったので

帰って来てからキャベツの葉っぱで捨て漬けしても
いまいち味が戻らず

出産の入院のときも同じ症状があり
その時にお世話になった
さだこ漬物工房のぬか床を購入

大事な50年ぬかなので菌をのこせるように
今までのぬか床3分の1程残して
さだこ漬物工房の50年ぬか床を3キロ足して

無事に美味しいぬか床になりました

良かった～

他のじゃこの味はでないんだよね～



そして今回手紙とがぬか床と一緒に
入っていてビックリ




手書きのお手紙とても嬉しかったです



ここ那須塩原は幸いにして大きな被害はありませんでしたが


『地震の怖さから
心に大きな被害を受けられたこととお察し申し上げます。
ご家族三人様平穏な日々が早く訪れることをお祈り申し上げます』
というメッセージにも元気づけられました



本当にお心使いに感謝です



早速明日のお昼はいただいた
高菜を巻いたおにぎりにしよう


これからぬか床に挑戦しようと思っている方
いまいちいまのぬか床に満足いかない人は
さだこ漬物工房のぬか床です
漬物の販売もしています



私にとって
ごはん、納豆、お味噌汁
そしておいしいぬか漬け
というのが1番のごちそうです


理乃が引き継いでくれるかは
わかりませんが
これからもずっとおいしいぬか漬けが
我が家の食卓に並ぶように毎日せっせと
ぬか床をかき混ぜていきたいと思います

エビピラフ

エビピラフ

幼稚園からお腹をすかせて帰ってくる理乃の
帰宅時間に合わせて
お昼を作っています。
月曜日はたらこスパゲティで（写真撮り忘れ）
昨日の火曜日はエビピラフでした
にんにくとバターがいい味だしてます




焼きそば

そして今日は具沢山焼きそばです
隠し味にオイスターソースを少々入れて
ゴマ油で炒めています


お昼は簡単に出来るものに限りますね

これにトマトスープ、わかめスープなどスープ好きの
理乃のためにスープも付けて

やっぱり幼稚園でたくさん遊んでくるので
食欲が旺盛になってきました


給食が始まったら
お友達の影響で食べず嫌いが
なおってくれると嬉しいな～

餃子

震災から1ヶ月がたちましたね。
まだまだ被災地では避難所暮らしなどで
大変だと思いますが

一日も早い復興を心から願っております

募金、節電、できる事を頑張りたいと思います



そして今日も強い余震がありました
みなさんくれぐれも気をつけてください










我が家では土曜日に無事に理乃が幼稚園に入園して
今日は初登園でした
園バスのお迎えが嬉しかったらしく
あっさりバスに乗って余裕のピース
幼稚園しぶりとは全く無縁です
これからも楽しく登園してくれる事を願っています



そんな理乃は

餃子作りもお手の物




なんてったて秘密兵器が




ほ～らこんなにきれいに
出来ました






左が理乃作
右と奥のはママです。
理乃は具を少ししか入れないので
ぺったんこで揚げ餃子風になってしまいます

でもパパはこっちの方がうまいと。
えええ。。。。




具が少ない分、水餃子にもうまい

結局理乃作餃子の方が人気でした

原発 避難区域内の動物

昨夜のニュースＺＥＲＯで原発避難区域内の
取り残された競走馬の様子がテレビにうつっていました。
つないだまま放置されやせ細っていました。
それでも人間を信じ待っているかのような
澄んだ目をしていました。
犬や猫、牛も同じように取り残されて
中にはすでに亡くなっている動物もいるそうです。
生き物すべて救助することはできないのでしょうか。。。

どうにかならないのでしょうか・・・
じっと見つめていた
お馬さんの目が頭から離れません





【原発】現地で活動する愛護団体さん→こちら
ブログもありました→こちら
一覧はこちら

動物も人間と同じく生きています。
1匹でも多くの動物が助かることを願っています

ノビル ふきのとう味噌

宮崎から那須に帰って来ました
なんと私と理乃は18日間も宮崎に居ました

地震発生後、プレ幼稚園もスイミングもお休みで
なにより毎日ニュースばかり見て不安な気持ちで生活していたので
理乃にとってよくないかな。。。
親の不安な気持ちは子供にも伝わると思い

思い切って約2年ぶりに宮崎へ
1週間くらいで帰るつもりが
随分とお世話になってしました
主人のお母さんとじーちゃん、宮崎の親戚などたくさんの方に
本当にお世話になりました

仕事があるパパは先に帰って
久しぶりの一人暮らし気分を味わっていました

宮崎では高千穂や青島などいろいろなところへ
出かけました

旅行記事は時間のあるときに少しづつしたいと
思います

被災地の方のことなどを考えてブログを自粛しようと思いましたが

復興や景気の安定などを考えると前向きに
以前以上にブログを頑張っていくほうが
いいのかな・・・

他にも節電や義捐金など
できることは協力していきたいと思います




産直で売っていたノビル
手作りのふきのとう味噌と一緒に
ふきのとうは父が採ってきました。
ふきのとう味噌はパパがツイッターにも載せています→こちら
焼き味噌風に作っておにぎりにいれると
とってもおいしいです

宮崎でもお母さんのお姉さんからノビル
いただきました
らっきょうでもなくにんにくでもない
なんともいえない美味しさにはまってます
酢味噌和えや刻んで納豆に入れたりしてもおいしいです

みなさんもノビル見つけたら是非食べてみてください

震災

久しぶりの更新となりました

私は今
理乃と一緒に宮崎に来ています

理乃は大好きなばあばと一緒にいれて
とても喜んでいます


地震当日は
自宅近くでマロンの散歩をしていました
理乃と一緒にいなかったので
とても心配しましたが
幸い家族みんな無事でした。



地震の犠牲者の方々の事を思うと，心が痛みます

原発も良い方向に行く事を，ただただ祈るばかりです

なかなか悲しみやつらさは癒えないと思いますが
少しづつでも前に向かって頑張れるように
応援しています


もう少し落ち着いてきたら
いつものブログ更新を再開したいと
思っています