大根料理

大根の美味しい時期です
実家の採れたて大根と、知り合いから有名な塩原大根
を頂いたので、新鮮なうちに食べちゃおう～と
簡単な大根料理を作りました

『大根とツナのパスタ』

大根おろしとツナ、パスタと一緒にさっと茹でた大根の葉を
のせるだけの超簡単パスタ
あとは青じそドレッシングやポン酢、めんつゆなどをかける
だけです
食欲がないときや忙しい時にのパスタ



『大根とヤーコンのサラダ』

産直に新物のヤーコンがお目見えしていたので
大根と一緒にサラダに
あまったヤーコンはいつものように
きんぴらにしました


『大根の漬物』

１つは30分ほど塩漬けした大根を軽く搾ってビニール袋に
いれてゴマ油とオイスターソースを適量入れて
混ぜ混ぜした中華風漬物
ケンタロウさんレシピです
美味しくてもう何度も作っています

２つめは青じそドレッシングで漬けた超簡単
漬物
３つめは塩漬けした大根を友達から頂いた
手作りキムチのもとで漬け込みました

ぬか漬けにもしてますが、大根はぬか漬けの中で1番
美味しく漬けるのが難しいです
ま～ま～美味しくはなりましたが
きょうりや人参のようにはなかなか行きません
ぬか床4年目、まだまだ満足な味とは行きません


『大根の葉っぱ』

大根の葉っぱはゴマ油、しょうゆ、酒、みりんで炒め煮して
ご飯にかけたりうどんに入れたりしています





理乃を連れて世界の絵本展に行ってきました
素敵な絵本がたくさんありました
理乃は眠そうでしたが


少し前まで私が体調を崩して（熱が39℃7分）
理乃にうつらないかはらはらでした
熱が出ても寒気がしてても夜中の授乳、抱っこ、
寝かしつけ、家事と・・・母親は休むことが
できないので、なかなか治らず長引いてしまいました

まさに『子を持って知る親の恩』を痛感しました
うちは年子なのでもっと大変だったんだろうな～
感謝感謝です

パパのBirthday

『パパ30歳のBirthday』

が遅くなりましたが11月1日は主人の30歳の誕生日
でした
30歳の記念に時計でもと思っていましたが
主人は理乃の写真が入るペンダントがほしいとのこと
今度お出かけした時にと言う事になりました
何もないのもなんなのでラブラのセーター（着ているもの）
をで買っておきました
はもちちろん買ったものですが
チョコにパパおめでとう～と書いてもらったことに
とても喜んでいました
最近の理乃は私の姿が見えなくなるとぐずるように
なってしまって嬉しいことですが
家事がなかなかはかどりません
そんな訳でお誕生日は簡単に手巻き寿司でした





マロンは相変わらず理乃を避け気味ですが
理乃はマロンが大好きで、匂いを嗅がれたり
手をなめられたりするたびにケラケラを笑います
一緒のドライブもマロンにくぎづけです




11月6日の理乃の4ヶ月の誕生日？？にはコンビミニの
お洋服を
ちょっとまだ大きかったけど
甥っ子のおさがりばかりで青い服が多かった
のでとても新鮮な感じです

お髪が少ないのもあってか主人に似ているからか
「男の子さん？」ってよく言われるので

これで女の子って言って貰えるね

那須の美味しい店 （そば 季流）

HPの美味しい店に載せている『季流』の
蕎麦ぜんざいです
あずきのあんが甘すぎなくてとっても美味しいです


鴨汁そばと一緒に決まって頼む『天むす』
こんなに食べるからなかなか痩せないのよね




HPの季流はこちらをクリック
超極細のお蕎麦は好きずきがあると思いますが
私は好きなんですね～









チャイルドシートが嫌いだった理乃も（不機嫌理乃ちゃん）


ママ見てミラーのおかげで？
それともおでかけが好きになったから？？


最近は上機嫌
1番最近の写真です（すごいプクプク）

それでもうちの両親は、育ってない・・・小さい・・・と

姉の子供二人がビックだったので比べられています

相変わらず哺乳瓶嫌いでミルクを受け付けてくれないので
ママはたくさん食べて母乳育児を頑張るぞ～
離乳食作りが今から楽しみです



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