りえのほんわか日記

愛娘、愛犬、素朴な家庭料理や那須の美味しい店など紹介しています。どうぞゆっくりしていって下さい。

安産のご祈祷(帯祝い)      美味しい店(秩父)

2007-01-31 00:22:32 | Weblog
妊娠5ヶ月に入り、5ヶ月の戌の日に
主人の家族と一緒に安産祈祷に秩父の『寳登山神社』に
行ってきました

安産祈願をしていただき、母親になる実感というか、
自覚みたいなものがわいて来ました

最近おなかの中で動く赤ちゃんの胎動を感じるようになり、
母親になる喜びも実感しています


安産祈願では、安産のお札やお守りなどをいただき
持っていった腹帯も祈願してもらいました。

安産のお守りもみなさんからたくさんいただき
こんなにたくさんになりました

つわりが終わってから幸せな妊娠生活です


夜は、美味しい和食屋さんでふぐや白子などいろいろ食べたんですが、
デジカメを忘れてしまったので、
次の日に食べた美味しいお蕎麦を紹介します


秩父でも有名な『わへいそば』というお蕎麦屋さんの
ざるそばです
そばは、黒い田舎そばです。
コシがあってとても美味しいです


そしてなんといってもこのくるみ汁に付けて食べるのが
美味しいです
ゴマだれよりもさっぱりしていて、お蕎麦にとっても
合います
写真を見ていたらまた食べたくなってしまった
秩父へ行った際は是非食べてみてください


ポチッと押してくれたら嬉しいです
にほんブログ村 料理ブログへ

ししゃものマリネ   2006年買って良かった物☆ 

2007-01-24 22:46:24 | お魚料理
『ししゃものピリ辛マリネ』

焼いたししゃもも美味しいですが、
マリネ液に漬け込んで食べると、さっぱりしていて
とっても美味しいです



30分くらい漬けておくと味がなじんでよりおいしいです

【作り方】 
材料 長ネギ8cm にんじん4cm ししゃも6~8尾
   薄力粉小2 揚げ油適量

マリネ液(醤油大1 酢大1 砂糖大1/2 みりん大1 水大2
      ゴマ油小1/2 鷹の爪1本又は粉唐辛子)

①長ネギ、にんじんは千切り
 小鍋にマリネ液の材料を入れて煮立てバットにあける。
②ししゃもは薄力粉を薄くまぶし中温(170℃)でからりと揚げて
 油をきって熱いうちにマリネ液に漬ける。

簡単で美味しく、保存もきくので是非お試しあれ






本日1月24日、ブログを開設して1年になりました

最近更新がさぼりぎみになってはいますが、どうにか1周年を迎える
ことが出来ました

ブログをはじめてたくさんのブログ友達が出来ました

これからも、マイペースではありますが、ブログは続けて行きたいと
思いますので、どうぞ末永くよろしくお願いします

そんな訳で、昨年買って良かったな~と思う物を
紹介したいと思います


『ダイソンの掃除機』

CMでもおなじみのダイソンの掃除機は、本当に吸引力がすごくて
とってもおすすめです
主人がいろいろ調べて、ダイソンにしたんですが
本当に買って良かったです
思ったよりも軽いし!
唯一欠点をいえば、音がちょっとうるさいんですが・・・。


『シャープの加湿器付き空気清浄機』


加湿器と空気清浄機が一緒になっていて、
しかも加湿空気清浄としては16畳、空気清浄だけだと24畳まで
対応しています
ペットの臭いもハウスダストも強力除去してくれる
優れもの
お腹の赤ちゃんにもいいですね~


『ツインバードの精米機』

精米したてのお米は美味しさが違います
ぬかも取れるので、ぬか床に使え一石二鳥です
ツインバードの精米機は、お米とぬかが取りやすくて
とても使いやすいです
偶然、杏さんも同じもの(多分)持っていて嬉しくなりました


買って良かったもの、おすすめに商品があったらまた
紹介したいと思います


ポチッと押してくれたら嬉しいです
にほんブログ村 料理ブログへ

金山納豆   にら味噌   柔らかもつ煮

2007-01-20 00:17:26 | お肉料理
最近の夕食は、お年寄りが食べているような食卓?が続いています
というか、朝食みたいな夕食かな??
1品メインがあったら、手作りおしんこ、にら味噌、納豆が毎日の
おかずです
夫婦2人だから手抜きメニューです



今、納豆が流行っていますが、
我が家は1年前から『金山納豆』にハマッてこればかり食べています


隣町の白河市で作っているのでこっちでは普通にスーパーで売っていますが
お取り寄せでも人気がある納豆です
豆も柔らかくて、付いてるタレがまた美味しいです


3年前の誕生日に、納豆が大好きなの私にと、
親友から『納豆鉢』を頂きました
とってもお気に入り
納豆のパックのまま出すとあまり食べない主人も、この納豆鉢に入れて
出すと、美味しそうに見えるのか毎日欠かさず食べてくれます

『にら味噌』

このにら味噌は、ここ最近のヒットです
少量のゴマ油で炒めたニラに味噌とみりん、砂糖を入れて
出来上がりです
炊き立てのご飯はもちろん、おにぎり、豆腐、納豆に入れても
美味しいです

『柔らかもつ煮』

モツ煮があまり好きではなかった主人が、
美味しいといってくれた柔らか~いモツのモツ煮です
モツは、臭みを取る為に、水から2回茹でて、
モツの脂身をひとつずつ包丁でこそげます
手間はかかりますが、こうすると柔らかくてさっぱりした
モツ煮が出来ます




ポチッと押してくれたら嬉しいです
にほんブログ村 料理ブログへ

とり手羽と野菜のつや煮

2007-01-17 00:34:06 | 野菜料理
『とり手羽と野菜のつや煮』

ブログ登場3回目?くらいですが、
主人も私も大好きなメニューなのでまたまた登場です
いつもはとり手羽とにんにくをメインに、しいたけとブロッコリーを
入れていましたが、今回は人参やレンコンなどの野菜も沢山
いれて作りました




とり手羽は醤油をからめておいてから
水気を拭いてカラッと揚げてから煮ます


そしていつもよりもゆっくり時間をかけて煮たので、とり手羽が
ホロッと取れてとても柔らかく仕上がりました
でもそのせいで、大事なツヤを出すタレが
少なくなってしまいました

お砂糖は氷砂糖を使うのもポイントです
作り方はこちら




『マロンのベット』

寒くなってきたので、マロンを夜だけたまにおうちに入れてあげて
いたんですが、知らぬ間に、私の布団の上で寝てることがあったので
(ほんとは嬉しいのですが)18kgもあるマロンで
お腹の赤ちゃんがつぶされたら困るので
マロンのベット?を買ってきました
大きいの探すの苦労しました

気に入ってくれるか心配でしたが・・・


気持ちいワン~


とっても気に入ってくれたみたいです

寝るときは何も言わずにここに入っていきます
おりこうさんマロン


・・・しかし今日、川で死んでる魚(ちょっとだけ腐ってる魚??)
を見つけてくわえて逃げ回って、しまいには少し食べちゃっていました
もちろんその後叱ったので
マロンはしょんぼりしています

主人はいなかったし、夫婦二人で怒るのもかわいそうなので
主人は普通にマロンマロン~と可愛がっていますが、
今日だけ私はマロンをシカトしています

ちょっと胸が痛いんだけど、懲りて拾い食いしないように
なってくれることを願ってグッとこらえています
でもすぐに怒ったからもういいかな

主人もかわいそう・・と言ってるので

マロンも子供と一緒で、しつけとして叱るのも大事
でも二人で怒ったら逃げ場がないし、悪いことしたあと
すぐに怒らないと意味ないし、もちろんおりこうさんの時は
たくさん褒めてあげて・・・とかいろいろ夫婦会議をしています
ほんと子供と一緒ですね



ポチッと押してくれたら嬉しいです
にほんブログ村 料理ブログへ

奥土鍋レシピコンテスト     にしんそば

2007-01-13 01:06:52 | ご飯・鍋・パスタ料理
以前ブログでも紹介した『きのこたっぷりさつまいもごはん』
なんと、雑誌saitaの奥土鍋コンテストで、「ごはん賞」になりました


しかも本には、私が作ったよりも美味しそうに載っています
さすがプロですね

奥土鍋コンテストは、写真とレシピを送るだけのコンテストだったので
何を間違ったか、こんな私が応募してみちゃいました

よくコンテストって最終まで残ると、審査会場で作らないと
というのが多い中、これは簡単だし、奥土鍋でいろんな料理
作ってるので・・・と思い思わず応募しちゃいました

でも、応募作品を実際作ってみて美味しかったものを選んだと聞いて
とても嬉しくなりました

これからも奥土鍋でいろいろ作って行きたいと思います

きのこたっぷりさつまいもごはんのレシピはこちらをクリック






『にしんそば』

今晩の夕食は京都名物にしんそばを作りました
にしんはくせがあるので主人は苦手かな?
と思いましたが、美味しいといっていたので良かったです

そうそう、つわりで混ぜるだけにしていたぬか床が復活したので
最近は毎日ぬか漬けも食卓に上がります
そのほかの献立は、とりと人参のさっぱり煮
シーザーサラダ、大根の酢の物、
ほうれん草ともやしのお浸しです

つわりがおさまってからは、
赤ちゃんの為、主人の体の為、自分の為、バランスのいい食事
をこころがけています
今週1週間は、ずっと和食でした

実はお正月と旅行で3kg太ったんです
妊娠5ヶ月で3kgってどうなんだろう??
このままじゃ妊娠8ヶ月くらいで10kg以上太ってしまいそう。。。
つわり後の食べすぎに注意とはよくいいますが、
今まで食べられなかった分、ついついあれもこれもと
食べすぎてしまいます

これから毎日体重をつけて、健康管理したいと思います


ポチッと押してくれたら嬉しいです
にほんブログ村 料理ブログへ

宮城旅行(秋保温泉)

2007-01-09 23:46:56 | おでかけスポット
お正月休みを利用して、2泊3日秋保温泉へ行ってきました


1日目は
『定義如来』へ
無事に元気な子供を出産できますように・・・
とお願いして。



そして、ここへ来たら有名な「三角定義油揚げ」を食べなくては


「三角定義油揚げ」は1つ110円安い~。
熱々のうちに醤油と好みで七味をかけていただきます
この油揚げは、120度の油で揚げた後
今度は180度の高温の油でもう一度揚げるそうです。
小腹がすいていたので丁度いいおやつになりました


ホテルへむかう途中、長~いすべり台を発見したので
少し遊んでから、ホテルへ。
今回は「ホテル瑞鳳」へ2泊。
姪っ子の萌ちゃんはここのプールが大好きなのです。


2日目、姪っ子たちがプールで遊んでいるというので
主人と私は仙台の街へ

そして仙台といったら牛タンでしょう
仙台駅の駅ビルの牛タン通りへ
2時近かったのに有名店はめちゃ混み
比較的混んでないお店で食べましたが
肉厚で柔らかく美味しかったです

なんだかんだいって食べてばっかりです


3日目は天気が悪かったので、白河のジャスコによって
(萌ちゃんのカードゲームの為に。。。)

夕方にはおうちに帰って来ました

今回の旅行は、同じホテルに2泊したので
とてもゆっくり出来ました
主人と姉の旦那様はあかすりにフットマッツサージ
と、ここぞとばかりに疲れをとっていました
いつも頑張って働いているからねっ
父は萌ちゃんとプール三昧でぐったり
母もエステを満喫し、私と姉は子守に追われていた?
ような。。。

なにはともあれ楽しい旅行でした



姪っ子の萌那ちゃんと甥っ子の一真くん
来年は私の子供も一緒かな~




おうちに帰って、お利口に待っていてくれたマロン
とご主人様が抱擁
マロン微妙に嫌がってる?

ポチッと押してくれたら嬉しいです
にほんブログ村 料理ブログへ

☆今年もよろしくお願いします☆

2007-01-05 01:15:12 | ペット
あけましておめでとうございます

とうとう年が明けて、2007年になりました

昨年は、主人の病気・・・2ヶ月の入院・・・
50日の絶食・・・・。

そして主人の入院中、マロンとの出会い

そしてそして待望の妊娠

と、つらい事・嬉しいこと・といろいろあった1年でした

今年は、出産・育児と大変な年になると思いましが、
ブログをはじめてもうすぐ1年
これからも、気まぐれブログになると思いますが・・・


どうぞ、今年もマロン共々よろしくお願いします!!




ちょっと一言
明日から3日間、宮城の秋保温泉に行ってきます
萌ちゃんと一真くんのお守りになりそうですが・・・
入ってのんびりしてきます

前原さんマロンよろしくお願いします
斉藤さん、清水さん実家の犬猫よろしくお願いします

動物を飼ってると、なかなか旅行は難しいですが、
我が家は、ありがたい事にお友達の協力によって
旅行へ行くことが出来ます
本当に感謝感謝です

7日には帰って来るからね~
マロンいいこで待っていてね




ポチッと押してくれたら嬉しいです
にほんブログ村 犬ブログへ