りえのほんわか日記

愛娘、愛犬、素朴な家庭料理や那須の美味しい店など紹介しています。どうぞゆっくりしていって下さい。

スープスパゲティ

2006-02-12 16:43:49 | ご飯・鍋・パスタ料理
「きのことベーコンのスープスパゲティ」

昼食にパスタを作りました
(2人前の材料) パスタ180g にんにく1カケ コンソメ1個 オリーブオイル大2
      しめじ1株  ベーコン4枚 シソの葉 塩こしょう 茹で汁
作り方
1.塩とオイルを入れたたっぷりのお湯でパスタを茹でてる間に、鍋に
  オリーブオイルを入れにんにくを焦がさないように炒め、次にベーコン
  しめじの順で炒める。
2・コンソメとパスタの茹で汁を入れてコンソメが溶けたら、パスタを加える。
3・塩コショウをして味をみて、茹で汁を足し、器にもって、刻んだシソの葉
  をのせ出来上がり
と~っても簡単にできます 是非お試しあれ

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