白いごはんに うめぼしひとつ

ごはんと共に、日々の出来事を綴ります。
大阪府三島郡島本町から発信中。

吉野家みたいな・・?

2008年10月31日 | 夫のお弁当
・ご飯、ゆかりふりかけ
・梅干し
・豚肉と玉ねぎのしょうが焼き
・紅しょうが
・あげと人参の煮物
・しょうゆ豆
・ゆでブロッコリー

豚肉のしょうが焼き、定番となりましたがこの料理だけいつも夫は牛肉と勘違いするので面白い。
吉○家の牛丼みたいならしい。

昨日の「セレベス」っていう里芋はとっても美味しくて、夫も絶賛していました。
やたー

まだ煮物にした里芋が残っているので、今晩コロッケにしよっかなぁと思っていたら、今日は仕事の後、接待でマージャンらしいです。

昨晩はカレイの煮つけでした。

山口県産の水カレイ、目がなかなかかわいいが、料理中目が合いそうでどきどきしました。


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セレベス

2008年10月30日 | 夫のお弁当
・ご飯、ゆかりふりかけ
・梅干し
・里芋、あげ、人参、椎茸の煮物
・ねぎ入り卵焼き
・しょうゆ豆
・ゆでブロッコリー

里芋はセレベスっていう、少し赤みがかった種類のものです。
普通(?)のより少し高めなんだけど、美味しいらしい。
らしい・・というのは、まだ食べてないからです。

こちらは、昨日会社の飲みから帰ってきた夫の〆で出した「きつねにゅうめん(自分で命名)」

飲みの席でも、上司もいるし、仕事のシビアな話題ばかりで、ぜんぜん食べれなかったんだって


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早起き

2008年10月29日 | 夫のお弁当
・ご飯、ゆかりふりかけ
・梅干し
・ささみカツ
・しょうゆ豆
・かぼちゃの揚げ浸し
・キャベツと人参のごま和え
・ごぼうと人参のきんぴら
・ゆでブロッコリー

どうやら風邪を引いたらしく、昨日の午後から何も口にしていなかったからか、今日はお腹が空いて早く目が覚めました。
時間に余裕を持つと、お弁当作りもかなり楽。
そしていつもよりもっと楽しい

お弁当を作ってもまだ時間があったので、朝ごはんにかぼちゃのスープを作りました。

あとは、最近定番の、ゆかりのおにぎりとか。


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コロッケ

2008年10月28日 | 夫のお弁当
・ご飯
・梅干し
・ポテトコロッケ
・ゆでブロッコリー
・ごぼうと人参のきんぴら
・しょうゆ豆
・ピオーネ

今日のコロッケには、ゆで卵も入っています。
最近よくコロッケを作ってい気がしますが。
好きなんです、作るのが。
あと、まんまるいかわいい形が


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いつもの一日

2008年10月27日 | 夫のお弁当
・ご飯
・梅干し
・豚ヒレ肉のピカタ
・キャベツのゆかり和え
・ちくわとこんにゃくの炒り煮
・しょうゆ豆
・ぶどう(桃太郎)

さぁ、今週も一週間が始まりましたねぇ。
朝起きて、カーテンをシャーっと開けて、洗濯を仕掛けて、お弁当を作る、そんないつもの一日の始まりが、何気に好きだったりして。


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里芋シチュー

2008年10月26日 | お家でごはん
今日は2人とも家でのんびりデスクワークday。
夫は夕方美容院に行って、最近お気に入りのくりくり坊主になって帰ってきました。

昨日からクリームシチューが食べたくって、晩ごはんに作りました。
里芋を入れるのがお気に入り。
あまりクリーム系が好きではない夫も喜んで食べていました。

私はといえば、最初の一口のブロッコリーで舌をヤケドしてしまった


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うどんツアー

2008年10月25日 | お外でごはん
こちらは23日に香川にうどんを食べに行った「谷川米穀店」。
お醤油と酢で食べるんだけど、これがとっても美味しかった

一見うどんやさんとは分からないお店。


こちらは「花や」というお店のうどん。


この日は夫の実家に泊まらせてもらい、次の日の昼は「山下」といううどん屋さんに連れて行ってもらい・・
その次の日は岡山のさぬきうどんのお店に行き・・
うどん三昧の3日間だったのでした。

どこも、それぞれに個性があって、ナンバー1は決めがたい。
ちなみに夫は昨日もうどんを食べていました。
香川の人は毎日うどんでもいいそうな

そういう私も、結構うどんにはまっています。


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帰ってきました

2008年10月24日 | お家でごはん
実家から帰って来ました。
疲れた疲れた~。
2人とも食べ疲れ(笑)

ということで、今日は胃に優しいメニュー。
・五穀ご飯
・湯豆腐
・しょうゆ豆(夫の実家より)
・納豆
・ピオーネ(私の実家より)

こういうメニューがほっとして和みますわ~

冷蔵庫には、両家からもらってきたぶどう、梨、りんごなど大量の果物でぱんぱん。
当分はもちそうです。

うどんツアーの日記はまた後日にでも・・・


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卵の代わりに・・

2008年10月21日 | 夫のお弁当
・ご飯
・梅干し
・ヒレとんかつ
・ボイルキャベツ
・さつまいもの素揚げ
・こんにゃくとごぼうのきんぴら


とんかつの衣に卵を使うのに買い忘れ、とろろ芋を摩り下ろしたので代用してみた。
まぁ、出来上がりに問題はなさそうなので、よしとしましょう。
明日から2人でそれぞれの実家に帰るので、週末までお休みいたします

ちなみに明日は香川でうどんツアー


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帰ってきたお弁当箱

2008年10月20日 | 夫のお弁当
・五穀ご飯
・梅干し
・えびのケチャップ炒め
・卵焼き
・人参のきんぴら
・キャベツのゆかり和え


そうそう、先週夫が電車に置き忘れたお弁当箱、忘れ物センターに届いていて、無事に戻ってきました
しかも、お弁当箱をきれいに洗ってくれていて、2人ですごく感激しました。
京阪電鉄、かなりポイントアップです


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