みょうがの佃煮

・ご飯、ゆかりふりかけ
・梅干し
・豚肉の生姜焼き
・ねぎ入り卵焼き
・切り干し大根の煮物
・ごぼうとこんにゃくのきんぴら
・紅しょうが
・りんご

実家では豚肉のしょうが焼きはいつもこまぎれ肉だったので、それを受け継いで私もしょうが焼きを作るときはこまぎれです。

みょうがを買ったのですが、たくさんあるので佃煮にしてみました。

思いがけないおいしさ。