白いごはんに うめぼしひとつ

ごはんと共に、日々の出来事を綴ります。
大阪府三島郡島本町から発信中。

キャンプvs富士登山

2009年08月28日 | 夫のお弁当
・ご飯、ごま
・ミートボールのケチャップ煮
・ゴーヤの佃煮
・なすとピーマンの煮物
・野菜天

レシピを見て作ってみました。
・エリンギとバジルペストのパスタ
バジルが無かったので、ほうれん草でピュレを作って代用しました。
パスタは全粒粉入りなので黒い。


うん。なかなか。


明日から夫は、大学時代の仲間とキャンプをしに岐阜に行きます。
1ヶ月以上前から楽しみにしていました。
夫の大学の学部仲間はとっても中がよくって、男女合わせて10数人いるんだけど、毎年夏になると集まってキャンプしてるんです。
こういうのって、いいねぇ

私はというと、明後日からリベンジ富士登山に行ってきます。
登山仲間3人と車で富士山5合目まで行き、夜8時からのぼりはじめて早朝に登頂、ご来光を眺めて下山する予定です。
どうか、天気よ晴れておくれ


にほんブログ村 料理ブログへ

コンサートへ

2009年08月27日 | 夫のお弁当
・ご飯、ごま
・ミートボールのケチャップ煮
・ゴーヤの佃煮
・ひじきと大豆の煮物
・卵焼き

今日はこれから、バッハのパイプオルガンコンサートに行ってきます。
夫と行こうと思っていたけど、彼は仕事が忙しいので私一人で・・・。

ちょっと残念だけど、とっても楽しみ


にほんブログ村 料理ブログへ

ちぐはぐ

2009年08月26日 | 夫のお弁当
・ごはん、ごま
・卵焼き
・大豆とひじきの煮物
・ゴーヤの佃煮
・こふき芋

昨日、夫は左右ちぐはぐの靴を履いて出勤したらしい・・・。
周りの人には気づかれなかったらしいけど、どうやったら間違えれるのかな?(笑)


にほんブログ村 料理ブログへ

秋らしい

2009年08月25日 | 夫のお弁当
・ご飯、ごま
・ゴーヤーチャンプルー
・大豆とひじきの煮物
・椎茸のステーキ

秋らしくって、すばらしくいいお天気の一日でした。
あ~気持ちいい。

今日作った料理はこちら。
ナチュラル・ハイジーンのレシピより。

・グリーンポテトサラダ


蒸したポテトをアボカドで和えています。

・大豆とくるみのハンバーグ


お肉は入っておらず、大豆とくるみの他にも人参やたまねぎ、フラックスシードなどが入っています。


にほんブログ村 料理ブログへ

急に涼しく・・・

2009年08月24日 | 夫のお弁当
・押し麦入りご飯、ごま
・豚キムチ
・ゴーヤの佃煮
・大豆とひじきの煮物

昨日から急に涼しく過ごしやすくなりました。
この初秋の季節、好きだなぁ。

今日の晩ごはんの一部です。
またまたリビングフードのレシピより。

・椎茸のソテーグリル野菜添え


・アスパラの白味噌仕立てのスープ


最近私の方の仕事も忙しくなってきています。
ありがたいことです。


にほんブログ村 料理ブログへ

不在者投票と晩ごはん

2009年08月23日 | 夫のお弁当
今日の晩ごはん。

・ご飯
・なめことあげの味噌汁
・どろ焼き
・野菜炒め
・レタス
・パワフル納豆

どて焼きは、夫が「どろ焼きのもと」みたいな粉セットを買ってきていたので、それを使って作りました。

パワフル納豆っていうのは、またリビングフードのレシピ本より。
その名のとおり、ヘルシー&ボリュームたっぷりです。


ひじき、おくら、ねぎがたくさん入ってます。

今日の夕方は、一足先に夫婦で不在者投票に行ってきました。
散歩がてらてくてく近所まで。
風も涼しくなかなかいい夕暮れのひと時が過ごせました。


にほんブログ村 料理ブログへ

フルーツ天国

2009年08月23日 | お家でごはん
今日のお昼ごはん。
・お蕎麦のタイ風パスタ

またまたリビングフードのレシピより。
オクラ・シソ・ねぎ・唐辛子・オリーブオイル・醤油で和えてます。


あとは、昨日夫の実家から送られてきた美味しい果物。

・私の大大大好ないちじく


聞くところによると1パック5個入りで1800円という超高級ないちじくだそうで、どおりで今まで食べた中で一番美味しかったです。


・そして、梨


これもみずみずしくって、美味しい

今我が家はフルーツ天国です。


にほんブログ村 料理ブログへ

リビングフードな1日

2009年08月22日 | お家でごはん
夫と一緒に過ごす休日。

先日母からもらったリビングフードの本「女性のためのナチュラルハイジーン」のレシピより。

・レインボーカラー・サラダ
・アボカドとトマトのサンドイッチ
 

それと
・ゴーヤーチャンプルー
そして、やっぱりご飯が好きな夫のために
・ご飯
・なめことあげのお味噌汁


夜はまたまたリビングフードのレシピより
・ベーシック・パワーサラダ
・ナスのグラタン・パルメザン風


その他もろもろ。

サラダの名前に「レインボー」とか「パワー」とか付いてるけど、とにかくいろんな種類の野菜や果物なんかが入っているのですよ。

明日も新しいレシピに挑戦する予定


にほんブログ村 料理ブログへ

忘れ物

2009年08月21日 | 夫のお弁当
・ご飯、ごま
・卵焼き
・紫玉ねぎのマリネ
・煮豆
・ピーマンの煮物
・プチトマト

今朝夫が家を出て行ってしばらくして、テーブルにお弁当が忘れられているのに気づきました。
急いで自転車で持って追いかけていって、間に合いました。
ほっ


にほんブログ村 料理ブログへ