今週はいろいろありました

こんにちは

今日の夫のお弁当。


今週は、授業参観があったり、家庭訪問があったり、給食が始まったりと、いろいろありました。

給食、助かるわぁ〜

1日目はハンバーグだったようで、早速おかわりした様子。

家庭訪問は、先生がとても話しやすく、よく話を聞いてくださいました。

若い男の先生ですが、保護者がたくさんいる前でも落ち着いて堂々としているし、子どもたちのこともへんに子供扱いしないし、授業も上手い。

そして、人への接し方が丁寧。

気概のあるなかなかにいい先生で、息子も好きな様子。

よかったよかった


お米が無くなったので、近所の辻井米穀店で購入してみました。

キロ単位で注文、精米して自宅まで美味しいお米を配達してくれます。


ここのランチのおにぎり定食、すっごく美味しくてファンなのです


昨日は西宮でのお仕事終わって、しましま食堂でランチ。

こちらも大ファン


常連さんで賑わっておりました。



愛をこめて

手作りクッキーとメンチカツ

おはようございます


今日の夫と息子のお弁当。

・豚丼
・ほうれん草、コーン、ツナのソテー
・いちご


昨日は家族3人で、の～んびり過ごしました。

息子と一緒に手作りクッキーを作ったり。


真ん中のまるいクッキーには、手作りイチゴジャムをサンドしています。

これは美味しかった


夜ごはんは、春キャベツをたっぷり入れてメンチカツを作りました


我が家の男子たち、本当に食べっぷりがいいので、気持ちいいわぁ

今日は息子の初めての授業参観に行ってきます



愛をこめて

作り置きおかず

おはようございます

今日は息子は学童はお休みなので、夫のお弁当。

・筍ご飯
・豆腐ハンバーグ
・鶏肉のから揚げ
・ひじきの煮物
・ほうれん草の胡麻和え
・さつま揚げ


筍ご飯は、昨日知り合いの方からいただきました。

実家が岡山の方で、ご実家から送られてきた筍だそう。

旬のものは、おいしいですね



さて。

明日は一日仕事＆研修なので、明日の分の夫と息子のおかずを朝からせっせと作りました。

・サバの塩焼き
・ポテトサラダ
・人参のきんぴら
・無限なす
・小松菜とちくわの煮びたし
・豚肉となすの炒め物
・鶏肉のから揚げ


あと冷蔵庫におでんも残っているし、これだけ作っておけば、食べるに困らないであろう

無限なすっていうのは、クラシルのレシピで、チンしたナスにシーチキンと調味料を和えたものです。



今日は快晴で気持ちいい

お庭の緑も綺麗です（お庭っていうか・・・どちらかというと、森です）。



朝からホトトギスが鳴いております。

ツツジも満開





愛をこめて

きな粉とゴマのチーズケーキ

おはようございます

気持ちのいい快晴です

今日は、夫が在宅勤務なので息子のお弁当のみ🍱

・そぼろごはん
・豆腐ハンバーグ
・ほうれん草のおひたし
・ひじき入り卵焼き
・平天

昨日、ひっさしぶりにクッキーを焼いたら、まさかの大失敗。

ボール型クッキーを焼いたのに、焼いたらベッチャーと潰れちゃった

こりゃ、相当腕が鈍ってるわ😭

ということで、リメイクで、息子と一緒にチーズケーキを作りました🍰


その失敗クッキーは砕いて、土台に。

きな粉とゴマのクッキーを作っていたので、きな粉とゴマ風味のチーズケーキです。

息子、「美味しい」と、バクバク食べておりました。

よかったよかった〜

それでは今日も良い一日を


愛を込めて

初めての一人下校

おはようございます

今日の夫&息子弁当🍱

・ご飯、わかめ
・鶏胸肉の唐揚げ
・ひじき入り卵焼き
・ちくわとしろ菜の煮浸し
・ほうれん草の胡麻和え


昨日は、息子が初めて一人下校をする日でした。

さんざん、「ぼくはもう、一人で帰れる❗️」と言われていたので、学童から17時発で帰ってきてもらうことに。

私は仕事から一足先に自宅に帰って待っていましたが、そわそわ落ち着かず

おまけに小雨も降ってきたので、居ても立っても居られなくなり、傘を持って途中までお迎えにいくことに。

通学路を歩いていくと、向こうから息子が歩いて来るのが見えました。

ちょっと緊張した様子であたりをキョロキョロ見回しながら。

私の顔を見るなり顔を赤らめて、「お母さ〜ん❗️」と走ってきました

迎えに行って、もしかして怒られるかと思ってましたが、よかったよかった。

やっぱり、緊張してたんだね〜。

「ぼく、誰の力も借りずに、ひとりで帰れた」と、本人もかなり嬉しかった様子

今日もひとりで帰ってきますよ〜



愛を込めて

通勤電車

おはようございます

今日の夫&息子弁当

・ご飯、ふりかけ
・豆腐ハンバーグ
・切り干し大根入り卵焼き
・人参とツナのサラダ
・ほうれん草の胡麻和え

今日は週に一度の、通勤時間片道2時間の勤務場所へ

ほとんど立ちっぱなし

これが毎日の人もいるんだろうなぁ



さて、今日もはりきっていきましょう


愛を込めて

今週も始まりました

おはようございます😃

今日の夫&息子のお弁当。

・ご飯、ふりかけ
・ポークチャップ
・人参とツナの胡麻和え
・切り干し大根入り卵焼き
・プチトマト


それでは、今週も張り切っていきましょう


愛を込めて

雨の休日

今日は夫は1日試験なので、お弁当持参です。

・ごはん、梅干し
・ポークチャップ
・切干大根
・人参とツナの和え物
・プチトマト


夫が昨日パンをいろいろ買ってきてくれていたので、それで３人で朝ごはん。



今日は雨模様。

息子と家で過ごしました。

２人で遊ぶと言えば、どうぶつ将棋かUNO。

どうつぶ将棋、負けてばかりの私です




愛をこめて

桜バザーへ

今日は、近所で“桜バザー”というイベントがあったので、息子と行ってきました。


このあたりでは有名なイベントだそうで、昨日息子と同級生のお母さんから教えてもらいました。


イベントがあったり、出店があったり。



大きい綿菓子をほおばってご機嫌なゆうき。



私は“水無瀬プリン”なるものをいただきました。



その他、息子の担任の先生とばったり会ったり、保育所時代のお友達と会ったり、ボーイスカウトの隊員や隊長と出会ったりと、ローカル感いっぱいの楽しい一日でしたとさ




愛をこめて

京都へお出かけ

こんにちは


今日は息子は学童がおやすみなので、お弁当は夫のみ。

・ご飯、梅干し
・豚肉のしぐれ煮
・もやし卵炒め
・プチトマト
・切り干し大根


今日も元気に登校。


入学時にもらったコープのランドセルカバーを愛用中（笑）




今日は、途中まで先生が下校に引率してくださいました。

先生に連れられてトコトコ歩いて帰ってくる一年生たち。

も〜、可愛すぎてたまんない光景でした



さて。

午後は息子と京都へお出かけ。

用事を済ませて、京都駅でパフェを食べました🍨



大きいパフェでしたが、あっという間に完食でした（笑）



愛を込めて