れんこんの季節

・ご飯、ゆかりふりかけ
・梅干し
・れんこんのはさみ揚げ
・すだち
・ねぎ入り卵焼き
・セロリと人参のきんぴら
・ゆでブロッコリー


れんこんの季節になりました。
れんこん料理には結構おいしそうなバリエーションがあるので、この秋いろいろ試してみたいと思います。
今日はえびと豚をたたいて、生姜・ねぎ・卵白などを混ぜてはさみ揚げにしました。

ひとり暮らしのときはこんなに料理しなかったけど、今は食べてくれる人がいるので作りがいがあるというものです