入籍記念日

・赤米入りご飯
・梅干し
・卵焼き
・豚キムチ
・煮豆
・キャベツのゆかり和え


入籍して、今日でちょうど１年です。
昨日１年前の日記を読んでいたら、入籍の前夜、夫がふざけて私に「やめるなら、今よ」って言ったと書いてあった（笑）
懐かしいなぁ
でも、まだ１年しか経っていないとは思えないほど、濃い１年だったなぁ。
・・・などと、いろいろ感慨にふけっています。

ぐっすり

・押し麦入りご飯
・梅干し
・豚肉、玉ねぎ、エリンギの炒め物
・切り干し大根の煮物
・ちくわきゅうり

夫はあれからまた、ぐっすり朝まで寝てました。
おかげで今朝は、元気そう。
しっかり寝れてよかったよかった

素敵なコーヒーカップで飲む美味しいコーヒー

・ご飯
・マーボー豆腐もどき
・たまねぎの味噌汁
・もやしのナムル
・ゴーヤビール

夫は昨日の晩仕事が終わってから友達の家に遊びに行ってました。
大学時代の友達と集まってマリオパーティーで白熱していたらしい(笑)
男の子っていつになっても無邪気だなぁって思う

で、今日のお昼過ぎに帰ってきたら、夜まですやすや
途中で起こしてご飯を作ってあげました。
リクエストでマーボー豆腐を作ろうと料理を始めてから、豆板醤が無いことに気づいた(汗)
レッドチリパウダーと白菜キムチで代用して、なんとかそれっぽくなった・・・かな？

先日友達から美味しそうなコーヒー豆をいただきました。


この間れいかちゃんからもらったコーヒーカップで、いただきました。


美味しかった

フィスラーの圧力鍋

・ご飯
・梅干し
・豚キムチ
・キャベツのゆかり和え
・煮豆

夫は今日も出勤です。
私も外出の用事があったので、一緒に駅まで歩いていって、電車に乗ってつかの間のデート気分（笑）

先日、母がフィスラーの圧力鍋をプレゼントしてくれました
レシピブック付きで。


さっそく今日、大豆を茹でてみました。
茹で上がるまで、驚きの速さ

サバイバルキット

・赤米入りご飯
・梅干し
・筑前煮
・卵焼き
・煮豆

昨日買い物していて、蓮根が目に止まり、手に取ると筑前煮が思い浮かんだので作ってみた。
思考回路がパターン化している気がする・・・まぁいいか。


↓こちらは、夫が会社からもらってきたサバイバルキット。
中に水やら、カロリーメイトみたいな高カロリー食品やら入っている。
新入社員にいつも配られるそうだが、賞味期限が近いのでもらったらしい。
もって帰るの、重かったろうに・・・。


そういえば、1月に会社がディズニーランドを貸しきってショータイムなんかも付いている社員とその家族の旅行があった。
２人で行きたいねって言ってたけど、夫は仕事があったので断念。
ディズニーランド、一度行ってみたいたぁ

さぁ、これから近所の野菜直売所に行ってこよう

雪・・・

・赤米入りご飯
・梅干し
・豚肉のしょうが焼き
・エリンギのソテー
・煮豆
・大根と人参のごま酢和え

今日は県北に研修に行くはずだったのが、大雪らしく中止になりました
恐るべし但馬・・・。

どうりでこっちも寒いわけだ

今日は私もお仕事

・ご飯、ごま
・梅干し
・卵焼き
・春菊のおかか和え
・煮豆
・大根と人参のなます

久しぶりに煮豆を作りました。

先週から毎週水曜日に仕事を始めました。
今日もこれから行ってきます。

ぶり返し

・赤米入りご飯
・梅干し
・さんまの蒲焼き
・天ぷら（いわし、柚子）
・春菊のおひたし
・はっさく

夫はまだ寝ています。
先週の扁桃腺の炎症が、またぶり返したようで・・・。
病院に行ってから職場に行くそうです。

東京みやげ

・ぶづき米ご飯
・梅干し
・くずし天
　　ごぼう
　　えび
　　たこ
　　しそ巻き
・春菊のおひたし
・りんご

土日は夫は休みで家にいましたが、私は東京にセミナーを受けに行ってきたので、すれ違いの3連休でした。
私が不在の間、夫は気になっていたラーメン屋さんめぐりができたみたいです。

お土産は、デパートで買った築地の天ぷら詰め合わせと、「銀のぶどう」っていうところのチョコ2種類にしました。

夫は練りものが好き。
さっそく今日のお弁当に入れました。

デパートには西日本では見たことのない、美味しそうな洋菓子が並んでて、見ているだけで楽しかったです。

フォンテガーラでランチ

土曜日には、前の職場の知り合いが会いに来てくれて、イタリアンのランチを食べに行きました。

上の写真はズッキーニのクリームパスタ。
そして、ピザはナポリターナ。


西宮、まだまだ美味しそうな店が沢山ありそう