もつ鍋 2008年10月11日 | お家でごはん 今日は休日、夫と二人で家でそれぞれ雑用をしていたのですが、どちらともなくスイッチが入り、昼過ぎから夕方まで一緒に押入れの中や部屋の整頓に熱中してました。 ふう~すっきり。 そんなこんなで、今日の晩ごはんはもつ鍋。 キャベツの覆いの下にはもつ、ごぼう、豆腐、こんにゃくが潜んでいます。 昼から仕込んでおいた鶏がらスープがいい仕事してくれました。 ついでに今日のおやつ。 手作りポテチのり塩味。