白いごはんに うめぼしひとつ

ごはんと共に、日々の出来事を綴ります。
大阪府三島郡島本町から発信中。

さんまのラストスパート

2008年10月03日 | 夫のお弁当
・ご飯、すり黒ごま
・梅干し
・さんまの南蛮漬け
・玉ねぎと人参の和風マリネ
・水菜、きのこ、あげの煮浸し
・ひじきと人参の炒め煮
・りんご


さんまの水揚げ地域はこれから北海道から北陸へと南下し、だんだんと脂が少なくなっていくのだとか。
今のうちにしっかりとさんまを食べておくとしよう。
ということで、夕べは焼きさんま。
今日のお弁当では南蛮漬け。


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