さんまの棒寿司

・きのこご飯（昨日の残り）
・さんまの棒寿司
・豆腐ステーキきのこあんかけ
・れんこんまんじゅう
・白菜とあげのさっと煮

昨日仕込んでおいたしめさんまで、棒寿司を作ってみました。

夫に大ヒット。

あと、前から一度作ってみたかったれんこんまんじゅうのあんかけ。
もちもちで美味。
私に大ヒット。

最近、休日の食後は夫が皿洗いをしてくれますが、きれい好きな彼はいつもシンクまでぴかぴかに磨いてくれるのでありがたい。

この3連休作りたい料理が思う存分作れて、満足です。
まだまだ残っているさんまの酢じめは、明日以降へ持ち越し。