名古屋するめクラブ

~名古屋発くうみるあそぶ~

KIRIN世界のKITCHENからシリーズ第2弾『ディアボロジンジャー』

2007年09月10日 23時54分36秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ

ピール漬けハチミツレモンに続く第2弾。

KIRINの世界のKITCHENからシリーズ第2弾。

ジンジャエール。

しょうがの利き方、炭酸の切れ

ちょうどいいバランスですね。

おいしい!

ま、自家製ジンジャエールには適わないけどね~

なんちゃって。



今日の1曲:Little Green Bag BY George Baker Selection
 

レザボア・ドッグス
サントラ
ユニバーサルインターナショナル
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京都・京きななの『きなこアイス』

2007年09月09日 23時59分43秒 | お取り寄せ・おみやげ

乳脂肪のコクは全くありません。

きな粉のラクトアイス、という感じ。



和風にアイスを作るとこういう感じになるのかな~

さっぱりしてて美味しいけど

モロ、きな粉です。

時々、高島屋なんかに出てるみたいなので、一度お試しあれ。


全日空ホテル グランコート名古屋から見る夜景

2007年09月08日 23時21分00秒 | 名古屋でお酒

最上階、30階のバー『STAR GATE』。

バーカウンターの背後には名古屋港。

もっと先には、長島スパーランドの観覧車。

お手軽に、ちょっといい気分になれる場所。

 
全日空ホテルズ
ホテルグランコート名古屋
名古屋市中区金山町1-1-1
052-683-4111


 

今日の1曲: Summer Time BY John Coltrane

My Favorite Things
John Coltrane
Wesgram
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覚王山チーズサロン ~野菜たっぷり夏のチーズ料理~ <2007年8月>

2007年09月07日 07時14分13秒 | 名古屋でお酒

野菜たっぷり、元気いっぱい、チーズ料理です。

今日も、ファーストインプレッション効果?か、最初の2品にやられました。

まずは、

フレッシュとうもろこしの冷製ポタージュ・キリムース添え。

とうもろこしの自然の甘みとコク

そしてなんと、とうもろこしのヒゲのトッピング!

おいしい!

一気飲み!



スペルト小麦と海老をプチモッツァレラのサラダ!

さっぱりしてて、素材の味が生きてておいしい!




マグロとアボガドのカルパッチョ・リコッタとわさび醤油のソース

 

  
シェーブルのプロシュートロールとドライトマトのマリネとほうれん草と松の実のタルト

 

  
ズッキーニとアンチョビのスカモルツァ・アッフミカート焼きと豚ヒレのふんわりイタリアンピカタ

 

 
ワインマスタード

 


ゴルゴンゾーラのアイスクリーム

青かびの塩気が微妙に生きてます。


どう?

見ただけで、美味しさ伝わるでしょ?

今日もおいしかったです。



今日の1曲: Could that be you? BY Room Eleven

Six White Russians & A Pink Pussycat
Room Eleven
Universal
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日台韓米アイドル歌詞考。

2007年09月06日 22時01分00秒 | 聞く

アジア文化流行りのおかげもあって、最近は日本でも
欧米以外の音楽を聞くチャンスが増えましたよね。

以前も書きましたが、時にアイドルものも聞きます。

アイドル音楽って、ある意味国民性やその時代の
流行りなんかを凝縮してる、と思うのですが。。。

そんな『売れ筋音楽』の各国の歌詞を見比べ
てみて、少し感じたことがあるんですよね。


日本と台湾。

歌に込める”情感”や”情緒””自然観”、ひいては”間(ま)”
のようなものにとても似通った感覚を感じるんです。

例えば、風や雲、星や月なんかを描写するのが好き。

歌の最後、必ずしもストーリーを完結させなくてもOK、

みたいなところ、、、ね。

The Only One
王力宏
ソニーミュージックエンタテインメント
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これは、K(Korean)-POPや欧米ものにはない感覚です。

欧米POPSやK-POPは、あくまでも現実的かつ即物的。

「会いたい」、「欲しい」、「行かないでくれ」

「ウレシイ」、「ツライ」 

の連続みたいな、ね(笑)。


THE BEGINNING, NEW DAYS
ヘソン
PONYCANYON INC
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こんな心理描写っていうか、感情表現の相違も、私達が使う『文字』って
やつが深く関係してるんじゃないか、というのが、最近の私の持論です。


アルファベット(ハングル)か、漢字か。

アルファベットやハングルは、文字自体に意味を持たない表音文字。

一方、漢字は一文字一文字意味を持つ表意文字。


どうやら、『読む能力』、『文字を識別する脳』と一言で言っても、音声
のみを識別するアルファベットのような文字と、一つ一つの文字に
意味を持つ漢字とでは、機能する脳の部分が異なるらしいのです。

つまり、言語・読解能力と言っても、言語によって使う脳の部分が違うってこと。

活動している脳の箇所が違えば、それが感情や感性とも
密接な関連があるに違いない、って思うのは自然でしょ?


同じウラルアルタイ語族に属し、気味悪いほど似てる言語をもつ日本と韓国。

コンサート中にも大きな声で合唱し、人が集まる
ところにダンスあり、というほど歌やダンスを愛し、
意外にも日本以上に南米文化と共通点の多い韓国。

気味悪いほど似てる言語を持ちながらも、決定的に異なる文
字を使用することで、似て非なる行動・感情表現様式を持つ。



それにつけても、ひらがな・カタカナのような表音文字と漢字(表意
文字)を使う日本民族って、やっぱり特殊、ファジーなんだよね~
 
 

さて、どう思う?

この、情緒=文字関連説。

どうでもいいか、そんな話。



徒にそんなこと思い巡らせながら、秋の夜長に聞くBackstreetboys。

来年早々来日するね。

まだチケット取れるかな。


今日の1曲: As long as you love me BY Backstreet Boys

Greatest Hits
Backstreet Boys
BMG JAPAN
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L'Ambianceのカジュアルフレンチ@名古屋 丸の内 

2007年09月05日 22時20分15秒 | 名古屋で洋食(伊・仏他)

カジュアルでお値打ちなフレンチレストランのご紹介。

「L’Ambiance(ランビアンス)」

「雰囲気」という意味のフランス語、

目指すのは、「街角のビストロ」。

  

今日の主菜3種。

鯛のカルパッチョ、鴨肉のロースト、雲丹のクリームパスタ。



   
まじめなソムリエの方が、まじめなワインをセレクトしてくれました。



   
紅白のシャーベット、無花果のコンポート、洋ナシのタルト、カプチーノアイス

 味はシンプル素朴系。

とにかく、お値打ちなんです。

前菜、主菜、デザートが人数分選択できる、Prix Fix

3,200円也。


今日の1曲: Too young to go steady by John Coltrane

Ballads
John Coltrane
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名古屋市中区丸の内2-15-11
TEL&FAX 052-203-2739 
17:00~CLOSE 22:30
日曜日、第一月曜日休
全席禁煙


養老軒のカキ氷。

2007年09月04日 20時39分45秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ

夏も終わりそうなこの時期に、

養老軒のカキ氷。

抹茶ミルク、アイス付。

不思議だよね。

氷なのに、おなかいっぱい。



今日の1曲:Green Days BY 槇原教之

GREEN DAYS
槇原敬之
エイベックス・エンタテインメント
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PS. あれ?槇原教之ってエイベックスだったっけ?


国立新美術館@東京ミッドタウン

2007年09月03日 01時10分08秒 | 旅(東京)

国立新美術館。

THE NATIONAL ART CENTER、TOKYO。

日本最大規模を誇る美術館。

2007年1月21日開館。

黒川紀章設計だそうで。

外観の曲線アルミ色とは打って変わり、内装は木で彩られています。




逆円錐型の柱の上にはカフェ。

日本の国立美術館か。。


スミソニアンやグッゲンハイムと比べちゃうと、ね。



国立新美術館
東京都港区六本木七丁目22番2号
10:00~18:00(入館は17:30まで)
休館日:火曜日、年末年始


東京ミッドタウン

2007年09月02日 23時27分16秒 | 旅(東京)

東京ミッドタウン。

六本木。

同じエリアに似通ったショッピングスポットを開発して
お互いに何か差別化を意識しているのでしょうか?




ショッピングにはあまり興味なくて、実を言うとお店のことはよくわかりません。

Billboardが入ってるらしいですけどね。


パークタワープリンスから見た夜景。

2007年09月02日 23時25分56秒 | 旅(東京)

おっきな窓から都会の夜景を眺めるのってステキですね。

レインボーブリッジも夜の方がロマンチック!


都会の喧騒を地上31階から眺めつつ、バスローブを
身にまとい、ライブの余韻にシャンパンで浸る。


くぅ~最高!


気付いたら、BSでGOSPELLERSライブ映像。




なんか得した気分。

ゴージャスでしょ~。

たまにはこんなご褒美、あっていいよね。

だめかな。


東京赤坂 豚様のサムギョプサル

2007年09月02日 23時24分02秒 | 東京で食べる(お蕎麦多め)

赤坂・韓食レストラン、ヒョンブ一龍に続き3軒目。

サムギョプサルの「豚様(とんさま)」。

 
ハラミと三枚肉、玉ねぎ、にんにく、キムチを焼き、
たれや味噌を付けたら、他の具と一緒に葉っぱにくるんで食べます。


 

おいしいね~



この季節、やっぱり冷麺でさっぱりと締めたいよね。




豚様(トンサマ)
東京都港区赤坂2-13-17赤坂45ビル1F
03-3586-1066
17:00~翌5:00 無休


ザ・プリンス パークタワー東京。

2007年09月02日 23時23分13秒 | 旅(東京)

 東京。

盛りだくさんの旅だったけど、今回のサプライズは

やっぱり泊まったパークタワープリンスホテル。

真横には東京タワー。

31階ジュニアスイートルーム。




部屋に一歩入ると。


真下は首都高速道路、ちょっと先には東京湾とレインボーブリッジ。

 

リビングにはシンク付きミニバー。

  
バスルームは、ジャグジ付きバスタブとシャワールーム。


トイレは別。

係りの方が部屋まで来てくれて、靴の履き替えまで
面倒みてくれる、そんなジュニアスイート。

バスローブを身にまとったりして実に優雅な週末を過ごしました。

一泊75,000円。

もちろんこんなに払ってないですよ。

ホテルのオーバーブックも、ときに私達庶民にこんな恩恵を与えてくれます(笑)。



ザ・プリンス パークタワー東京
東京都港区芝公園4-8-1
TEL 03-5400-1111


ヘソン 1st Solo JAPAN Tour 2007

2007年09月02日 23時21分57秒 | 観る(ライブ)

ヘソンファーストソロツアー。

追っかけました。

ソウル、東京、大阪、名古屋!




バックは、ギター(2)、ベース(1)、KB(2)、DS(1)、コーラス(3)の8人。

安定した音でライブを支えてくれました。

ライブ構成としては、ヘソンのSONG&DANCEを中心に、
ショートコント(怒られるかな)あり、ゲスト(久保田利信と
のデュエットでお馴染みのソンミン&ジフン)あり、ダンス
レッスンありの、見応えある盛りだくさんのライブでした。

曲選択のバランスもよく、せり上がりなんかもあり、
大型スクリーンを上手く利用しながら観客を飽き
させない、そこそこお金をかけたセット、という印象。

千秋楽(名古屋)では、アンコール後に一足早いバースデーソング
かと思いきや、ジフン+メンバー全員による「ファーストソロライブ
大成功!記念のおめでとうソング」と、1本だけキャンドルが
立てられたケーキのサプライズ、ジフンのメッセージ、でヘソンの
緊張の糸が無残にもプッツリ切れ、鼻が真っ赤になるまで
号泣してしまう、というハプニングもあり、ファンとしては
大満足の記憶に残るステキなライブとなりました。
やっぱり、良いライブは、『元気のミナモト』!


ライブの感想を一言でまとめると、

『ブレがない』。


どんな百戦錬磨のベテランアーティストでも公演中、音をはずすとは
言わないまでも、一回くらいあれ?って軽く緊張感が走る瞬間がある
ものだけど、2時間強全16曲、自分の持ち歌以外のたとえばお遊び
系?ソングであっても、ダンスをしながらでも、実に『ど真ん中』の音と
色気ある響きで、実に艶のあるスバラシイ喉を披露してくれました。


彼は絶対音感、強いて言えば、絶対的相対音感?
のようなを才能を持ち合わせているようです。


途中、日本語の歌、EXILEの「逢いたくて」を歌うのですが、これは
EXILEに軍配。CDも持ってるし、あの歌の歌詞の意味も完全に頭に
入ってるんだけど、ヘソンの「逢いたくて」には心が動きませんでした。
意味のわかり切らない韓国語の曲には胸を打たれるのに、、。。。

つまり表現って、そういうことなんでしょうね。いくら上手に
文字通り歌いこなしても、心を打つかどうかは別問題。



シン・ヘソン。1979年生まれの若干27歳。

無限の可能性を秘めたノドの持ち主。

これからも、しっかり自己管理の下大切なノドをいたわりつつ
鍛えて、いろんな経験積んで、ステキな恋も一杯して、草薙君
以外のいろんなミュージシャンともコラボしながら切磋琢磨して
人の心の辛酸?を表現できる素晴しいボーカリストに
なってもらいたいものです。マネジメントの皆様、
くれぐれもよろしくお願いします!



韓国のロビン・フッド。

歌声で人の心を射るMr. ロビン・フッド。

いつか、あのときの奇跡の感動をヘソンの声で味わってみたい。


2007年の夏もこれで終わり、か。。。

ヘソン、ありがとね。


JAPAN/NAGOYA SET LIST: 1)Island、2)鏡、3)First Love/初恋、4)Don't、5)重心(MissTerry)、6)見えない愛、7)人形(ヘソン+ジフン)、8)会いたい(ジフン)、9)僕らが始めて出会った日、10)パクジニョンのHoney、11キムチョングクのサランスロウォ(愛らしく?)、12)Season in the Sun、ソンミン2曲、13)ただ・・・逢いたくて、14)すべてが君だから、15)クデエゲ(あなたに?/2003年SMTOWN収録曲)、16)同じ考え、アンコール)Brand New~おめでとうソング ((Thank you for your info, YUKKOCHAN!)

    

PS.それにしても、『僕等が始めて出会った日』でファンを1人ステージに上げ耳元で歌い上げ、最後にネックレスをしてあげる、ファン思わず興奮のコーナー、ね。第1ブロックの人たちは、絶対みんな思っただろうな。「私ったらこんなにヘソンと目が合うなんて!今日選ばれるの、絶対自分だ!」って。 私も思ったもんね、センチュリー10列目で(笑)。。。

PS2.トモチャン、ECHAN、特に名古屋の記念すべき涙のライブにご一緒できて、ホントウレシイ。一生の思い出です。ありがとう。ステージに上がれたらもっとよかったけどね(笑)。