武豊 Bagel&Cafe kotinoyaのベーグル

武豊の味の蔵から車で５分、

 

ベーグルカフェ コチノヤさんへ。

 

カフェは満席だったのでベーグルをテイクアウト。

 

プレーンは売り切れだったので

 

ブルーベリー＆クリームチーズ。

たっぷりのクリームチーズと、

 

ドライブルーベリーを練り込むタイプ。

 

正真正銘歯応えありのベーグル。

 

つやが抑え気味だったのは、ケトリングの加減かな？

 

美味しそうだったのでメロンパンも買ってみた。

しっかり発酵されているからか、

 

生地のキメも細かく、モチモチ。

美味しい！



グラタンもサンドイッチも

 

美味しそうだったので、

 

次回はイートインで！

 

Bagel&Cafe kotinoya

知多郡武豊町道崎4-17

0569-72-7557