名古屋するめクラブ

~名古屋発くうみるあそぶ~

東洋ライスの金芽米を買ってみた

2013年11月12日 12時08分43秒 | 家ごはん

ゆめの扉で紹介されていた話題の「金芽米」を買ってみた。

タニタの食堂でも採用されたらしい。

初めての無洗米。

なんとなく違和感はあったけど、

洗うと栄養分が流れる、ってことで我慢してそのまま炊く。

食感。

もちもちしていて、粘りが強い。

味。

旨味もあり、おいしかったです。

母はいつも食べているお米の方が好きらしいですが、

栄養分は白米より玄米に近いらしいし、

体のためにも食べてみようと思います。

原則、玄米派ですけど、たまにってことで。


中津川のおみやげ 川上屋の栗きんとん

2013年11月12日 12時07分18秒 | お取り寄せ・おみやげ(この辺のもの)

この季節、

中津川へ行かずとも名古屋のデパートなどでよく見ますが、

中津川のお土産としていただきました。

川上屋の栗きんとん。

この、

あくまでも舌にざらざらする栗の繊維と、

素朴な甘み。

好きです!




茶巾絞りで、

ひとつひとつ絞った布目の跡が

いとおしい(笑)。


御菓子所 川上屋
岐阜県中津川市本町3丁目1番8号
TEL:0573-65-2072 FAX:0573-66-7634


八天堂のクリームパン「栗風味」

2013年11月12日 12時02分35秒 | お取り寄せ・おみやげ

久しぶりに八天堂のクリームパン。

外観はみな同じ。





でも、

このクリームパンの中身は?

栗風味でした。

栗風味の生クリームってボケた感じになりがちですが、

ちゃんと栗の味がしてました。

あくまでも風味ですけどね。



ベトナムのおみやげ カシューナッツ&蓮の実

2013年11月12日 12時00分05秒 | 海外からのおみやげ

なんとなく、ベトナムのお土産が定着してきたようです。

ナッツ。

これはカシューナッツ。

ベトナム料理に欠かせないのか、料理のレシピ付。





そしてこれが蓮の実。

甘納豆のような味でした。





素朴なテイストで意外となかなかです。