しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

ホヤ刺し

2007-05-06 | うまいもの♪
夏になるとでてくるのが、ホヤ。今年は、ハシリがそろそろ出てきてました。
去年は、韓国へ輸出されて高値だったんですけどね。

新鮮なので、シャキッとしてます。好みで酢をかけて食べます。好きな人は、ハマリますね^^
コメント
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