フランボワーズのスリムパウンドケーキ

「フランボワーズのスリムパウンドケーキ」をお教室で作りました。

２３㎝長さのスリムパウンド型を使ってのレッスンです。
この型用にレシピを作りました。

生地は溶かしバターを混ぜ合わせる作り方。

焼きあがった後シロップをナッペしアプリコットジャムを塗ったあと
ドライフランボワーズパウダーをふって完成。

一口頂くとほのかなフランボワーズが口中にひろがります。
しっとりとしてご機嫌なパウンドケーキが出来上がりました。