日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
手作りライフとほんのり甘いスウィーツや美味探検まで心のおもむくままに。

「ヴィクトリアケーキ」

2024-03-01 21:26:28 | お菓子達いろいろ

「ヴィクトリアケーキ」教室でした。

バター多めのスポンジを焼いたあと、

フランボワーズジャムとホイップクリームをサンド。

ひさびさに作りましたが、

やはり美味しいなとしみじみ味わいました。

誰もが好きな味ではないでしょうか。

本来はバターケーキでサンドしますが、

工夫してバター多めのスポンジのレシピを考案。

一切れでは物足りなくてもう少し食べたくなってしまいました。

また近々に自分用に作ろうかな。


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