いちごのロールケーキ

３月のメニュー画像を作成の締め切り期日が近づいて
今日はお店の販売用を仕上げたあと製作に取り掛かりました。

３月といえばいちごのお菓子がいいかなっと
ロールケーキを、ショコラ生地にして作成。
巻き終わって冷蔵庫で落ち着かせてからカットしてデジカメ撮影。

そうこうしている内に自宅でお菓子教室をしていた頃の生徒さんが
久々にお店を訪ねてくれました。
夕方まで二人でホントによくおしゃべり。
伊勢丹で開催中のサロンドショコラへもう行ってきたとかで
パンフレットなど頂いてしまいました。
近況を語りあっている内に、外はあっという間に真っ暗になっていました。
また会いましょうとお見送り。
人とのつながりは大切にしなくては・・・

その後はあわててデジカメ撮りした画像をチェックして添付送信。
今日はこれで終了。