愈々厨房に入る 2008-01-29 19:13:50 | 味・食べ物 24日の木曜日から、1時間以上の通勤時間をかけて 大手食品会社のビュッフェレストランで働いている 通勤時間が長いのは、そのレストランがたいそう不便なところにあるためだ 埼玉の田舎(失礼)に出来た巨大ショッピングモール。 周りは田んぼや畑に囲まれて、聳え立つ建物は異様な雰囲気を放っている。 レストランには週3日の勤務で、なんとデザートの担当。 9時から21時までの間、1時間の休憩を除くと立ちっぱなし . . . 本文を読む